自家製焼きニンニクの昆布つゆ漬け

今日の夕方は雨の予報。

　朝は晴れていたけれど、そろそろ雲が出てきたね。

　さて今日のレシピ第１弾は素材の仕込みを。

　自家製焼きニンニクを昆布つゆ漬けにしたもの。

　自家製焼きニンニクでは、まず網焼きしてから、お好みプレートでEXVオリーブオイル炒めを。

　その後昆布つゆ漬けね。

　主な食材は以下のもの:

　・冷凍むきニンニク・・・約40粒

　・EXVオリーブオイル・・・少々

　・昆布つゆ・・・ひたひたになる程度

　・一味唐辛子・・・少々