子持ちししゃもの揚げ焼き+自家製日野菜漬け

これは昨日のバックログね。

　子持ちししゃもの揚げ焼きだけど、今回はいつものEXVオリーブオイルで。

　自家製日野菜漬けを合わせたけれど、ディップを工夫。

　ケチャップとおろしわさびに、七味唐辛子をふりかけたもの。

　なかなか良いね。

　主な食材は以下のもの:

　・子持ちししゃも(アイスランド産)・・・7尾

　・米粉・・・適量

　・EXVオリーブオイル・・・適量(気分多い目)

　・ケチャップ・・・大さじ3程度

　・おろしわさび・・・適量

　・七味唐辛子・・・少々

　・自家製日野菜漬け・・・適量