朝の内は寒かったけれど、お昼を過ぎてからは暑いくらいになったね。
で、梅の枝の植え木作業を。
これに関しては、別エントリーで。
このレシピは朝の内に作ったもの。
レンチンで北あかりのじゃがバターのVer.10ね。
フィーチャーしたのは、鯛フレーク。
これの元になる真鯛のアラの網焼きはまだアップしていなかったね。
これはまた後で。
主な食材は以下のもの:
・北あかり・・・中・1個
・水・・・適量
・バター・・・8g
・おろしわさび・・・少々
・鯛フレーク・・・40g程度
・マヨネーズ・・・大さじ2程度