今日も良い良いお天気。
お昼過ぎからはかなり気温が上がりそうだ。
さて、早速今日のブランチを。
早く出来たのは、昨日に作って炊き込みご飯があるから。
まあそれを見越して、多い目に作っているんだけどね。
で、トッピングにフィーチャーしたのは、銀鮭の焼き鮭のカマとハラス・納豆・日野菜漬け。
それからサポート用にマヨわさびを。
なお炊き込みご飯は冷たいものなので、まずは水を少しかけてレンチンを1分。
さらにEXVオリーブオイルをかけてもう1分。
これでぬくご飯時の美味しさが味わえるね。
主な食材は以下のもの:
・銀鮭のアラの焼き鮭の炊き込みご飯・・・約1合
・水・・・少々
・EXVオリーブオイル・・・大さじ2程度
・銀鮭のアラの焼き鮭・・・カマとハラス各1ピース
・納豆・・・1トレー
付属のカラシとタレ
・自家製日野菜漬け・・・5ピース+葉を少し
・マヨネーズ・・・大さじ3程度
・おろしわさび・・・適量
