今朝も随分と冷え込んだねぇ。
京都でもあちこちで雪が舞っていたような。
もっとも、北陸とか東北は豪雪で大変そう。
今年の冬は例年より寒くなるのだろうか?
さて、寒いからこそ食事はしっかりと取っておかないと。
まずは軽食のビアソ&チーズのプチ・ホットサンドから。
これでVer.27ね。
フィーチャーしたのは加賀温泉土産の青唐辛子みそ。
以前にも買ったけれど、今回も少しは買ってきたので。
これ、なかなか美味しいんだけど、刻みめかぶとかと比べると重いのね。
なので、それ程沢山は買えないので。
主な食材は以下のもの:
・マーブルブレッド・・・1枚
・クロワッサン・・・2個
・ホットオイル・・・少々
・マヨネーズ・・・適量
・シュレッドチーズ・・・20g程度
・ビアソーセージ・・・3枚
・青唐辛子みそ・・・大さじ1程度
それから今日はクリスマス・イヴだね。
去年は自家製のロースト・チキンレッグを作ったのかな。
今年は寒いので、買い物に出かける元気はなし。
手持ちの食材で何かパッとするものを作ってみよう。
