今日は曇りで雨はなし。
でも台風が近づいているので、明日からは雨なのかなあ。
まあお天気はどうしようもないので。
ひょっとして諸葛孔明の風水術だと出来るのかも・・・
あ、は、は。
それにしても古代中国は偉大な国家だったけど、今はダメだね。
ぼくとしてはお付き合いはしたくないね。
それにしても毛沢東の革命以後、どこが間違っていたんだろうね。
上手く行っていれば、ソ連よりはマシになっていたかも知れないんだけど。
さて、今夜のタパス。
お手軽冷や奴で。
仕込んだ酢キャベツを活用。
刻みめかぶととろろも合わせて。
主な食材は以下のもの：
・絹ごし豆腐・・・1丁（150g）
・卵かけ御飯の醤油・・・大さじ2程度
・酢キャベツ・・・1葉分程度
・長芋・・・70g程度
・おろしわさび・・・大さじ1程度
・天かす・・・大さじ2程度
・刻みめかぶ・・・１つかみ程度
