今朝は曇りだったけれど、昼前から晴れてきたね。

 雪は降らない模様。

 自転車で出かける予定があるので、これは有り難いね。

 

 さて、これは昨夜のバックログ。

 お手軽タパスを1つ。

 おじゃこをカンタン酢にしばらく漬けて、自家製日野菜漬けと合わせたもの。

 この組み合わせも悪くはないね。

 

 主な食材は以下のもの:

 ・ちりめんじゃこ(徳島産)・・・3つかみ程度

 ・カンタン酢・・・大さじ1と少し

 ・自家製日野菜漬け・・・10ピース(葉と茎も少し)