今日はどちらかと言うと曇りだったけれど、それでも暑かったね。
蒸し暑かったのかな。
さて、体調も戻ってきたようなので、今夜のタパスを。
でも、軽い目のものね。
冷や奴に北海道産のいか明太と、刻みめかぶを載せたもの。
このいか明太、50gパックのものが3連。
結構のお値段はするね。
しかし居酒屋なら、この1パックで1品物のお値段になるんだろうね。
まあ普通のスーパーで売っているものだけど、これは当たりだったね。
主な食材は以下のもの：
・絹ごし豆腐・・・1丁（150g）
・いか明太（北海道産）・・・約25g
・白だし・・・大さじ1程度
・おろしわさび・・・少々
・刻みめかぶ・・・１つかみ程度
