温奴＋納豆・刻みめかぶのタパス

さて、はやぶさ２の帰還を祝っての祝杯。

　そのタパス。

　まずは簡単なものからね。

　温奴卵とじは良くするんだけど、今回は卵とじはなし。

　納豆載せはそのままで、エンツォンジャンも加えて。

　そして刻みめかぶね。

　なお温奴には牡蠣だし醤油を。

　お手軽だけど、なかなか美味しいタパスに仕上がったよ。

　主な食材は以下のもの：

　・絹ごし豆腐・・・1丁（150g）

　・牡蠣だし醤油・・・大さじ2程度

　・納豆・・・1トレー

　　＞付属のカラシとタレ

　・エンツォンジャン・・・小さじ1程度

　・刻みめかぶ・・・1つまみ程度