社会的にはあまり楽しい話しはないんだけど。
まあ天候のこととか自然現象は仕方がないとして、それに対する政府の対応がねぇ・・・
さて、Drinking Timeは楽しく過ごそうと、美味しいタパスを。
冷製タパスでもそれなりのものは出来るのだけど、やはり本格的なものは温製タパスだね。
しかし、夏は暑い!
それにも負けず、美味しいものを。
豚肉とあさりの相性が良いのはアレンテージョで分かっているんだけど、今手元には豚肉はないので、焼き豚で代用して。
そしてこのところ葉物野菜は食べていなかったようなので、キャベツを1玉ゲットしたので、早速これを活用して。
キャベツにはお腹に良い成分が含まれているんだけど、まずは食物繊維だね。
これがないことには体は上手く動かないので。
だから、若い諸君とかでカロリーメイトとか取っている諸君は、カロリーではなく、消化器系の心配をした方が良いよ。
やはり一番良いのは、自然の食材だね。
しかし、そうは言っても、オーガニックと表向きは言っていても、中にはいい加減なものも多くあるので、注意は必要ね。
主な食材は以下のもの:
・焼き豚・・・約110g
・EXVオリーブオイル・・・適量
・岩塩・・・適量
・粗挽き胡椒・・・適量
・冷凍剥きあさり・・・30粒程度
・キャベツ・・・3葉