レシピのバックログはまだ残っているんだけど、取りあえずは今日のものを。
まあモニタが正常になったので、安心してDrinking Timeに入っているんだけど。
で、今夜のタパス。
あまりヘビーなものは気分的に作るのは難しいね。
まあ今日は色々とあったので。
で、簡単なものを。
ヤマサの平天があったので、これを網焼きに。
ひょっとすると平天の網焼きは今までにレシピをアップしているかも知れないけれど、今夜のは味付けが違うので。
平天が4枚あるので、半分はマヨネーズ載せ、もう半分は炙りにんにく載せにしてみたよ。
タパスとしてはまずまずのものかと。
主な食材は以下のもの：
・ヤマサの平天・・・1パック（4枚入り）
・マヨネーズ・・・適量
・炙りにんにく・・・適量
