おかか手作りしたことある?
▼本日限定!ブログスタンプ
「おかか手作りしたことある?」と聞かれると、そんなのある訳がない。それよりも鰹節とおかか、どう違うのか分からないくらいだから。
ネットで調べると、鰹節はカツオの肉を煮熟してから乾燥させた保存食で、おかかは鰹節や削り節の事を指すという。詳しい事はウィキペディアを参考にしてもらいたい。
鰹節を食う機会があると言えば、ほうれん草のお浸しや冷奴くらいだ。でも、弁当に入っているほうれん草には鰹節はかかっていない。
おかか手作りしたことある?
▼本日限定!ブログスタンプ