今日のご飯は
ポークきのこソテー豆腐と白菜の中華炒めほうれん草の白あえマカロニとウィンナーのサラダ
ポークきのこソテー
トンテキ用の豚肉を切ってバター
で焼く
しめじを加えて炒める
醤油 大さじ2
お酒 大さじ1
すりおろしにんにく 小さじ1
を混ぜて、絡めながら焼く
水分が無くなるまでよく絡めたら
出来上がり
牛肉、チキンのステーキにも
いいです
豆腐と白菜の中華炒め
フライパンでエビとイカを炒める
白菜と豆腐を入れて炒める
鶏ガラスープの素 小さじ1
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
を入れて炒める
仕上げに片栗粉でとろみをつけたら
出来上がり
冷凍のシーフードミックスで
作りましたが、豚バラで炒めても
美味しいです
ほうれん草の白あえ
ほうれん草を切ってレンジでチンして
水気をしっかりきる
豆腐とほうれん草をまぜる
すり胡麻と麺つゆで和えたら
出来上がり
豆腐を全部炒めると多いので
少しだけよけて、白あえにしました
マカロニとウィンナーのサラダ
ウィンナーを切って、マカロニと
一緒に茹でる
ザルにあげて水気をしっかりきる
塩コショウ、マヨネーズ、ケチャップ
粒マスタードで和えました
ウィンナーの賞味期限がギリギリ
だったので、マカロニとサラダに
しました
ごちそうさまでした～
o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
今週もお疲れさまでした
明日、明後日お休みの皆さま
ゆっくり休んでください
今日も読んでいただいてありがとう
ございます
