今日のご飯は
青梗菜の餃子舞茸とベーコンの柚子胡椒炒め肉団子のスープ
青梗菜の餃子
20個分
豚肉ミンチ 190㌘ に、
醤油 大さじ2
お酒 小さじ1
ごま油 小さじ1
片栗粉 小さじ2
塩コショウ 少々
すりおろしにんにく 少々
すりおろし生姜 少々
をよく混ぜ込む
ニラ1束のみじん切り
青梗菜2束のみじん切りを入れて
よく混ぜる
皮に包んで焼いたら出来上がり
白菜の変わりに、青梗菜を入れて
作ってみました
美味しい～
今まで作った餃子の中で、一番
美味しく出来ました
青梗菜、おすすめです
舞茸とベーコンの柚子胡椒炒め
ベーコンと舞茸を炒めて
柚子胡椒をからめました
簡単過ぎる1品メニュー
柚子胡椒美味しい～
肉団子のスープ
餃子のタネが少～しだけ余った
ので、スープにしました
タネをスプーンですくって入れて
鶏ガラスープの素と、ごま油で
煮込んで卵を入れました
スープも美味しいです
ごちそうさまでした～
o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪