第二の人生のリノベ－ション！
「有る」に目を向けて
本当の私で生きる！
秋田の四柱推命鑑定師
里子(さとこ)ミサト
梅シロップ完成
梅シロップ、
できました
梅シロップを炭酸水で
割ってみました
ん～
とっても美味しい
良さそうなコップがないので
ちょっとレトロっぽいコップに
作ってみました
可愛いコップでしょ
実は、仕込んでから13日で
梅が白く泡を吹いてる感じに
なっていたのです
(写真を撮り忘れました
)
発酵させちゃったのですね～
うわ～～
どーしよー
って、一瞬、
青くなりました
大丈夫だべが？
（急に秋田弁(;^ω^)）
と思い
急いでスマホで調べましたヨ
やっぱり
発酵させてしまう人もいました
自分だけじゃなくて
少し安心しました
対処方法は
いくつかありましたが、
私は
梅を取り除いて
シロップだけ
お鍋などで沸騰させて
冷めてから
冷蔵庫で
保存する方法にしました
３週間は漬けておきたかったな～
漬けておく時間は
短かったけど、
それでも
ほんのり梅の香りや
エキスも出ていて
まあ、
成功！
やりました
細菌やウイルスから
守ってくれる梅
クエン酸で疲労回復！
血液サラサラ！
ことわざ
｢梅はその日の難逃れ｣
とも言われているし。
自分で作った梅シロップ
ちょっと
勿体ない気もしますが、
今年の夏は
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乗りきるぞ
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