糠漬け ナス きゅうり de パスタ

　　　　糠漬け　なす　きゅうり　de パスタ　

　　　　

　　　　今日は　よく　漬かった　ぬかづけ　ナス

　　　　きゅうり　で　パスタ　を　作って　みました。

　　　　オイル　は　お友達　から　届いた

　　　　グレープシードオイル　で　炒めて　

　　　　みました。

　　　　
　　　

　　　

サラサラ　で　油臭くなく　ノンコレステロール

　　と　言う事　です。

　　材料

　　　 ぬかづけ　ナス　キュウリ

　　　　スパゲッティ

　　　　だししょう油　　　　　　　　　大さじ２

　　　　鷹のつめ　　

　　　
　　　　

　　　良く漬かった　古漬け　ナス　と　キュウリです。

　　　
　　　

　　　もう　少し　小さく　切っても　いいかもです。　

　　
　　　

　　　グレープシードオイル　鷹のつめ　　を　

　　　フライパンに　いれ　茹で　あがった

　　　パスタ　と　からめ　だししょう油　を

　　　入れて　味　を　整える。

　　　
　　　

　　　漬物　と　パスタ　の　組み合わせ　

　　　以外　や　以外　しょう油味　で

　　　唐辛子　の　ピリリ　

　　　
　　　

　　けっこう　はまる　味　です。

　　是非　試して　みて　ください。

　　漬物シリーズ　気に入ったので

　　又　何か　考えます。　

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バナナ アイス

　　　　　 バナナ　アイス　

　　　バナナ　を　一房　買って　きても　残って

　　　しまう　バナナ　を　アイス　に　

　　　材料

　　　　　バナナ　　　　　　　　　　2本

　　　　　牛乳　　　　　　　　　　４００ｃｃ

　　　　　生クリーム　　　　　　　５０ｇ

　　　　　卵白身　　　　　　　　　　1個

　　　　　コンデンスミルク　　　　大さじ２

　　　
　　　

　　ミキサー　に　バナナ　2本分　と　残りの

　　材料　を　入れ　かくはんする。　

　　
　　

　　タッパー　に　入れて　冷凍庫　へ　　
　　

　　

　　次の日　に　カチカチ　に　なって　いたので

　　少し　冷凍庫　から　出して　加減　して

　　ください。

　　
　　　

　　　シャリ　シャリ　を　すくって　盛り付け

　　　バナナ　を　スライス　して　飾り

　　　生　クリーム　を　さっと　かける。

　　
　　　

　　　　　う　うまい～　

　　　応用編

　　
　　

　　さらに　あずき　と　生クリーム　を　かけて

　　　バナナ　アイス　クリーム　あずき　

　　　と　なりました。

　　　あずき好き　の　私と　しては　かなり

　　　やばいものが　できて　しまいました　

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あじ な ジェノベーゼ サンド

あじ　な　ジェノベーゼ　サンド　

　　　　今日は　アジフライ　を　買ってきたので

　　　　ジェノベーゼソース　を　塗って　イタリアン

　　　　な　サンドイッチ　を　作ろう　

　　　　材料

　　　　　　食パン

　　　　　　アジフライ

　　　　　　バジル

　　　　　　ジェノベーゼソース

　　　　　　チーズ

　　　　　
　　　

　　　スーパー　で　見つけた　この　ソース

　　　よかった　です。　

　　　量　も　しっかり　あって　他にも

　　　使えそうです。

　　　
　　　

　　トースト　した　　パン　に　しっかり　たっぷり　

　　塗って　ください。

　　
　　

　　バジル　を　乗せて。。。

　　
　　

　　アジフライ　を　乗せて。。。

　　
　　

　　コンビニ　で　売って　いました。

　　
　　

　　チーズ　も　乗せて。。。

　　
　　

　　ボリューム　まんてん　

　　　ソース　が　決めて

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