avocado chicken

Avocado Chicken

　 ソース　が　決めて　オレンジジュース　レモン

　　　マヨ　ガーリック　しょう油　　　

　　　サラダ　にも　おすすめ　

　　　材料

　　　　　アボカド　　　　　　　　　　　　１個

　　　　　鶏胸肉　　　　　　　　　　　　　１枚

　　　　　　塩　　　　　　　　　　　　　　ひとつまみ

　　　ソース

　　　　　レモン　　　　　　　　　　　　　　大さじ１

　　　　　オレンジジュース　　　　　　　大さじ２

　　　　　マヨ　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２

　　　　　しょう油　　　　　　　　　　　　　大さじ１

　　　　　プレーンヨーグルト　　　　　大さじ１

　　　　　にんにく　　すりおろし　　　　１かけ

　　　
　　

　　ソース　の　材料　を　全部　混ぜて　おく　

　　
　　

　　鶏胸肉　を　そぎ切り　に　して　軽く

　　塩　を　振り　油　を　ひいた　フライパン

　　で　焼く。　

　
　　

　　アボカド　を　縦　に　スライス　し

　
　　

　　お皿　に　並べて　行く。　　　

　　
　

　アボカド　の　間　に　焼いた　胸肉　を

　挟んで　行く。　

　
　　ソース　を　かけて　出来上がり。　

　オレンジジュース　と　ガーリック

　　　で　しょうか　

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つけ麺 ソーメン

　　 つけ麺　ソーメン　

　　

　　　ソーメン　を　おいしい　つけ麺だれ

　　練り胡麻　酢　さとう　しょう油　で　さっぱり　と

　　　暑い　夏　を　乗り切り　ましょう。　　

　　材料

　　　　ソーメン

　　　　鶏ひき肉　　　　　　　　　　　　　　１００ｇ

　　つけダレ

　　　　練り胡麻　　　　　　　　　　　　　大さじ２

　　　　みりん　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２

　　　　酢　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ４

　　　　つゆ　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ３

　　　　しょう油　　　　　　　　　　　　　　大さじ２

　　　　牛乳or豆乳　　　　　　　　　　　大さじ３

　　　
　　

　　つけダレ　の　材料　を　全部　合わせて　おく

　　

　　鶏ひき肉　を　炒めて　塩　ひとつまみ

　　で　味　を　つけて　おく。

　　
　　
　

　　あさつき　を　細かく　切って　おく。

　
　　

　　さあ　ソーメン　が　茹で上がり

　お皿　の　上に　　
　

　つけ麺　ダレ　の　中に　鶏ひき肉　と

　あさつき　を　入れて

　
　

　練り胡麻　と　酢　の　加減　が

　さっぱり　と　

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鯛 な たまごかけ ご飯

　　　　　　　　鯛　な　たまごかけ　ご飯　

　　　　昨日　行った　那須　で　友人　から　

　　　　頂いた　生みたて　新鮮たまご　で

　　　たまご　かけご飯　を　作って　みました。　

　　
　　　

　　大きくて　りっぱな　新鮮　たまご

　　ゲット

　　
　　

　黄身　も　白身　も　プリプリ　

　
　

　鯛　の　お刺身　用意　して。。

　

　薄く　削ぎ切り　に　します。

　
　
　　

　あつ　あつ　の　炊きたて　ご飯　に

　溶いた　たまご　を　かけて。。

　
　

　しょう油　を　かけて　。。

　あれば　だししょう油　が　

　
　

　この　たまご　かけ　ご飯　に　。。。

　
　

　のり　を　しいて　鯛　の　お刺身　を

　乗せて　わさび　を　ちょん　と

　
　

　そのまま　お口　の中へ　

　う　うまい　

　何口　でも　

　新鮮　たまご　と　鯛　の　お刺身　が

　入った時　には　是非　おすすめ　です

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