昭和記念公園でBBQです。BBQは久しぶりだなー。
銀杏が綺麗に紅葉しています。
銀杏のトンネル。思ったよりも沢山人が出ていました。
BBQガーデンでバーベキューです。今日は尾瀬の会の仲間とのBBQなのです。
なんだか、ずいぶん長い事尾瀬に行ってないような気がします。
最初は雨の予報でしたが、少しずつ雨が遅れ、BBQの間は天気がもちそうです。
まずは炭に火をつけます。最近はジェルの着火剤があるので、簡単ですね。
野菜も焼きましょうね。材料は全てBBQガーデンで用意してくれています。食材の持ち込みは禁止です。
さっそく焼きそばも!いつも、焼きそばにたどり着く前にお腹いっぱいになっちゃうから、今回は最初から焼きそばも作るそうです。さすが!
焼きそば8人前、一気に作っています。焼きそばの下で肉や野菜を蒸し焼きに!
チキンも焼いていきます。チキンは既に火が通してあって味もつけられています。お手軽!簡単!
皮をパリッと仕上げていきます。
焼きそば完成!8人前です。
車を運転しない人達は美味しそうにビールを飲んでいたので、私は変わりにソフトクリームを買って食べました。『アイスよりなめらか』って書いてあります。
確かになめらかで美味しかったです。日向は結構暖かかったので、美味しくいただけました。チョコとバニラのミックスです。
海鮮も焼き始めました。エビとイカとホタテです。
焼き上がり。BBQで皆んなと食べるとやっぱり美味しいですね!
BBQの後はデニーズに行っておしゃべり。こちら↓は妻のさつまいものパフェです。
楽しい一日でした。