長坂IC近くのキラキラきららシティ内にある
百年味噌ラーメン・マルキン本舗
前回は醤油ラーメンをいただきましたが↓
今回は誰も注文しない「塩ラーメン」にチャレンジ~。
グランドメニュー内にひっそりある↑地味なメニュー。
僕の座ったところからの店内風景はこんな↑感じ。
来ました~!塩ラーメン。
まずは具がたっぷりなのは嬉しいです。
味はあっさり系ではありますが、
挽肉がニンニクを多用しているので、
その味が立っている印象を受けました。
(醤油ラーメンはリピートありだけど塩はないかなぁ~)
無料チケットの餃子はそこそこ美味しいです。
おじさん、ちゃっかり持参しました。
そして、僕の隣に座った40代男性ひとり客の
オーダーを聞いてビックリ!
「〇〇ラーメン大盛りにチャーハン(注)大盛り、
それに唐揚を4つお願いします」
「おいおい、体に良くないよ~」
と思うと同時に
「自分にまっすぐ迷いなく生きている人だ」
なんて思い、清々しさを感じました。
(注)後日、この清々しい男性がチャーハン大盛りを注文したことを思い出し(僕もチャーハンは大好きなので)チャーハンを食べようと事前にメニューを見たら・・・
マルキン本舗のグランドメニューにチャーハンはなく、あくまで「麺類のオプション」として存在していました。
そこで僕は声を大にしてマルキン本舗の社長にお願いしたい。
チャーハン単品をメニュー化してちょ!
さらに!上記メニューを見てムム!と思いました。
「おいおい、勝手に”二郎”を使って良いのか?」
(誰にも頼まれていませんが)調べてみたら・・・
登録番号:第4652738号「ラーメン二郎」
が商標登録されていました。
まあ二郎サイドが訴えることはないでしょうけど。
(「ニンニク入れますか?」が社訓になってる~)
ごちそうさまでした~。
風の強い朝を迎えた朝を迎えた八ヶ岳南麓にて