昨年8月に書いた記事↓の”続編”になります。
これ（2023年8月）を書いた以降も、
何度かうかがったんですが、アップしておらず･･･
先日（3/19）お邪魔した際、ご主人から「ブログ見ましたよ～」との声をいただいたので「それでは♪」と、何回か分をまとめてご紹介したいと思います。
とりあえずは、覚えている（苦笑）順で･･･
メインはチキンのグラタン↑、
スープは具だくさんのミネストローネでした。
（プレートの右にある新タマネギとホウレン草あえは美味！）
冬場には嬉しいボリューム満点ロールキャベツ。
スープはご主人曰く「野菜ゴロゴロスープ」です。
（プレート下のジャガイモのガレット、僕は好きです）
（見た目は分かりにくいですが）チキンのホイル焼き。
（プレートのモッツアレラチーズの生ハム巻きは定番です）
メインは「巣ごもりグラタン」。
（ご主人、名前が間違ってたらごめんなさい！）
野菜ゴロゴロスープは定番みたいですね。
こちらもメインはグラタンですが
最初のメニューとはプレートの内容が異なります。
さて、ここからは食後のお楽しみ
最近よく出していただくオレンジ。
（食べやすく切ってくれてあります）
こちらは、さくさくリンゴ。
これは、果肉たっぷりのパイナップル～。
食後のドリンク。（上の写真は濃厚ホットココア）
僕は「ノハラブレンド（コーヒー）」か「ホットココア」にしてます。
（夏は「アイスココア」をいただきま～す）
トリを飾るのは「ノハラブレンド」♪♪
これが美味しいのよ～。
以前、コーヒー豆はお店に比較的近い「BUBABOKI」さんのを使っていると教えてもらったので、僕もそこで豆を調達して淹れているんですが、ノハラさんの味には近づけません。
（ノハラブレンドは特注という豆の違いはあるにせよ）
こちら↓関連記事です。
ご主人に聞くと「（普通に）ペーパードリップで淹れている」とのこと。うーむ、プロの味とはこれなんだと思います。
ご興味のあるコーヒー好きの方は、
是非お試しください。
（土曜のみ営業の小さなお店なので事前の連絡が無難です）
雨か？雪か？天気が崩れる予報の八ヶ岳南麓にて
