今日のすいーつは「伊藤久右衛門」
の宇治抹茶スイーツ受賞記念BOX．
箱には「抹茶NYチーズケーキ
」，「宇治抹茶ロールケーキ
」，「宇治抹茶だいふく
」の3種のすいーつが．
まずは，そのままいける「宇治抹茶だいふく」から．
続いて，ロールケーキを．
・宇治抹茶だいふく
そのままだとあまり抹茶の渋みはないかな．
一応，好みに合わせて抹茶パウダーを懸けられるよ．
・宇治抹茶ロールケーキ
まあ，普通のロールケーキといえばそうなんだけど，最近のクリーム
たっぷりとかの食感を知った後だとパサパサ感がちょっとね．
これもそのままだとそんなに抹茶の渋みはないから，普通のすいーつとしてもいける感じかな．
もちろん，これも抹茶パウダーで抹茶風味アップができるよ．