本日のオカンのお弁当

おはようございます。

日付が変わる少し前に、グラっと来てびびっていた

我が家方面です。

の方は、もう少しで止んでくれそう。

・・・と暑くなりそうですわ。

今日は開店準備付きで、しかも17:00までの長ぁ〜い

シフトでございます。

休憩付きですが、果たしてちゃんと休憩出来るか若干

不安でございます。

今朝は4:20に何とか起きて、作り置きに助けられて

完成しました。

・コロッケ

・オムレツ

・ウインナー

・切り干し大根煮

・マカロニ

・小松菜の胡麻和え

・エリンギの炒め

エリンギの炒めは、昨日のお昼ごはんのおかずから

取り分けしています。

エリンギと豚肉とにんじんを、塩胡椒と中華だしで

味付け最後にネギをパラパラと。

もう少し胡椒をきかせても良かったかなぁ。

塩胡椒＋中華だしの簡単味付けでも、色々作れそう

なので色々作っていきたいな。

そうすれば、の中身も迷わずに済むしね。

作り置きで何品か試してみよ。

先に軽く片付けをしてから、たいむにしよ。

さぁ、1日が長いし忙しくなりそうだし頑張ろ。