9月6日、金曜日。
今日も夏でしたわ。
最高気温は32.5度。
あ〜、そんなもんなのね！
真夏日にはなったけど、猛暑日にはならず。
今日は外出予定なしな1日。
朝からデスクワークしていたかったが、来客があって、1時間半もしゃべってしまいました。
俺も暇人だけど、メーカーさんもお暇なのね。
お昼前に同僚と外出。
今日の昼飯はなに？
自家製麺 えなみに来ちゃいました。
以前のような行列はないみたいだ。
程なくして入店出来ました。
メニュー
今日は、あっさりで行きたかったので、塩らぁめん＋南高梅＝950円を注文しました。
鶏出汁のスープはスッキリあっさり。
麺は細麺ストレートで塩ラーメンにマッチしてると思います。
チャーシューは豚と鶏ササミの2種類。
豚は初期とは変わってますねー。
鶏軟骨入りのつみれが1個。
ワンタンも入ってました。
あとはメンマにネギ。
南高梅は途中から崩して行きました。
これがまた良いアクセントになる。
久々にたべたけど、やっぱり美味いなぁ。
えなみが開店した時に、初めて行って食べたのが塩ラーメンだったんだが、黄金スープが美味くて感動したことを今でも覚えている。
店主は今ココにいないけど、今の店主にしっかり受け継がれていると実感した。
つけ麺が人気のえなみですが、塩ラーメンもオススメと言えますわな。
2024年、ラーメン73杯目。
同僚はつけ麺を食べていたのだが、間違って中盛りを頼んでしまったようで、スゲ〜腹いっぱいになったみたい。
並盛りが500gに対して中盛りは800gもあるのだよ。並盛りでも多いのに。
その後は仮眠してからお客さんを回って、帰社しました。
また大量の値上げが来ちゃったんだよねー。
激ヤバですわ。