課題店、8年越しかな？

7月21日、木曜日。

14時半には大鰐弘前のインターから東北道へ乗ったはずだが、某パーキングで仮眠を30分はしたかな？

その後、パソコンを開いてメールチェック。

気づいたら夕方近くになってました。

あっ、岩手山が・・・

雲に隠れていて、ちゃんとは姿を見せてくれなかったが・・・

夏の夕方の空。

帰っている途中で、腹が減ってきたかも。

と言うことで、仙台宮城で高速道路を降りて向かった先は・・・

中華そば みずさわ屋。

多分8年くらい前に、ここの近くで研修を受けた時に行きそびれた人気店。

ようやく課題店に来れましたよ。

メニュー表

右端の法則、おすすめの煮卵入り中華そばを注文しました。

煮干しの効いた魚介系ではあるが、鶏豚も入ってるんでしょうね。

スープが美味いぞ！

麺は細いストレート低加水。

チャーシューは豚モモ、メンマは硬め、あとはえんどう豆、ネギは超刻み。

やべー、やっぱり美味かったな。

しっかりスープまで完食さっ！

2022年、ラーメン64杯目。

長年念願だった課題店に来れてよかったです。

駐車場はお店の反対側に7台。

郊外なんだから、駐車場は多い方が良いんだけどなぁ〜。