山菜いただきマンモス(^_^;)4月24日、火曜日。今日も肌寒い1日でした。朝は小雨降ってたし。世間は値上げラッシュで、全然追いつきませんって!次から次へと値上げ情報。既に値上がってるモノも。こちらは客先に出せてない。準備が間に合いませんわ。日中、元ウチの会社だった山菜採り名人からLINE電話かきた。沢山採れたからお裾分けするよ!っと。今年も頂きましたよ、コシアブラ。早めに帰宅して、軽く下処理。そして天ぷらにした。完成しました。早速、塩と麺つゆを付けて頂いた。まいうっ!(≧∇≦)bメッチャ美味い。タラの芽、毎年お願いしてるんだけど、名人がタラの芽好きじゃないらしく、採って来ないみたい。