昨日に引き続き、今日も17度くらいの気温。
ようやくアウターから一枚着に。
ちょっと気分も軽くなるかな？って思ってプリントパンツに替えて見ました。
春だなって話題が
タケノコちゃんです。
タケノコちゃんです。
晴れたら山歩きしてようやくありました。
短い鍬で丁寧に掘り、後は長い鍬で初の鍬入れ。今年もいい春になりそう。
そして知り合いの方がホタルいかを持ってきてくださりました。
そして知り合いの方がホタルいかを持ってきてくださりました。
先日滑川漁港のホタルイカのテレビ番組を見て、加工場の撮影があり、釘つけ。
塩を入れて低音でゆっくり茹でるそうだ。これはやってみないと。って思い
やってみた。
おかげさまで綺麗にぷっくりと茹で上がりました。
絶品です。
そして朝とったタケノコを筍ごはんにして
The Toyama飯！春の集いが完成。
ほんと楽しい楽しみ多い春になりそうです。