こんにちは～
ここは朝からあいにくの
梅雨だから仕方ないのね
洗濯物が溜まりまくってるのが
非常に気になるが
家事・洗濯しながらのブログとなります
で今回からは多分
そんなに長くはならないと思いますが
「料理編」を載せて行きます
まぁ ジャンルは料理ですからね
なぜあまり続かないかというと
ブログを書く余裕もなく
我慢と欲との
葛藤の日々でしたので…
では今回は
「豆腐」です
とは言ってもあまり画像はありません
少しわかりやすい説明を
引用させてもらいます
海外では,豆腐などに多く含まれる
イソフラボンを摂取することで
耐糖能（血糖値を正常に保つための
ブドウ糖の処理能力）
が改善され、インスリンが正常に働くように
なったなど、2型糖尿病への効果を示唆した
研究結果が発表されているそうです
実は私は,ダイエットに良いから
糖尿にもいいと勝手に思い込んでました
どうやら耐糖能やインスリン抵抗性が、
大豆製品やイソフラボンの摂取によって
改善されるとのことです
ではでは
豆腐なんですが
この前,出張に行った時に
よく食べてた珍しい豆腐です
外食や普通の弁当が無理なので
適当にこうやって食べてました
ほぼ料理だとは言えませんが 笑
豆腐は結構満腹になるので
米がわりに最高です
高タンパク・低脂肪・低糖質・低価格と
4拍子そろった最強健康食材の
1つと言えっるでしょう
↓これはオムレツ麻婆豆腐です
麻婆豆腐もトロミ少なめにしました
それでもすごく美味しかったです
イソフラボンって
女性の方にも
すごく良いので
(わかってる方が多いと思いますが)
美容と健康のためにすすんで
食した方がよいと思います
サプリもいろいろあるので
人気商品やクチコミ等で
自分にあったものをとってみるのも
よいでしょう～
今日も私のブログに最後まで
つきあってくれてありがとうございます
今日は終わります(洗濯しないと
)
じゃまたSee you again
もう一人の私のブログ
も宜しくです
に悪いので