お正月になると必ず食べる
熊本の名物料理。
第１位
馬刺
おめでたい時には必ず
熊本では各家庭で食べられますよ。
第２位
辛子蓮根
こちらは辛いのが苦手な方は
マヨネーズをつけると
まろやかに。
第３位
阿蘇のミルク牧場のカチョカヴァロ
写真がなかったので
イラストで。
今年もちゃんといただきましたよ。
あとはここに出ていませんが
鯖かまぼこです。
それから、お店に行くとよく食べる郷土料理は
がらかぶの唐揚げや一文字グルグルや高菜
夏になるとイカ刺しは歯ごたえコリコリで私は大好きですよ。
お菓子だと陣太鼓や武者がえしやいきなり団子です。
どれも、美味しいですよ。
是非、来られた時は食べてみて下さいね。
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