最近疲れる！焼肉食べたい！
ということで食べてきました。
焼肉は地元に大好きなお店があるのですが、
ちょっとアクセスが不便で。
新たに開拓したくなり、
口コミの良い神田西口「俺の肉」へ。
紛らわしいんですが、ここ、
いわゆる俺フレ系の俺系列店とは全く無関係とのこと。
しかも近くにそっち系列の「俺の焼肉」もあったり…
経緯はわかりませんしどっちが先かもわかりませんが、
間違えて来ちゃったお客さんもいたし、
この店名は変えた方がいいと思うなあ…ww
怪しい店名はさておき。
中は…かなり小さくて狭い！
通路で人がすれ違えないくらい狭い。
テーブルではなくカウンターになっちゃったんですが、
カウンターもまた小さい…ww
その狭さで店員さんがいったりきたりなのでかなり慌ただしい…
店名怪しい、導線悪そう、色々不安でしたが
いただきます。
まずはサラダ。塩ムンチュという名前。
ごま味に酸味が効いてる感じ。鉄板ですね。
ちなみにお通しはもやしナムルでした。
牛すじトロトロ！
上ネギタン塩！！うまい！
柔らかくて歯応えがある、みたいな。
シロコロ&コプチャンと、上ミノ。
ホルモンてどうしても当たり外れありますが、
ここは今までで食べた中で一番美味しいかも。
甘くて溶ける。
そしてさらにこの七輪と排煙設備が非常によく出来てるみたいで、
ホルモンの難点の燃え上がり問題と、
逆になかなか焼けない問題が無いのです。
サッとこんがり焼けて、上がりすぎた火もすぐ消えます。
すいすい食べられちゃう。すばらしい…
さてやっとお肉。
実はあまり霜降りだとお腹を壊すので、
肉選びは非常に気を使う私です…
（叙々苑のあと二時間で壊したことある←）
そこで「A5和牛 本日の赤身肉」
「くり（くりみ）」という肩の辺りのお肉。
これがめちゃめちゃ美味しかった…
しっかりした肉質で（硬いんじゃなく、
しっかり味わえる）、甘い！
赤身最高！
さらにお店自慢のハラミと塩ロース。
塩ロースはしっかりめ。肉！って感じです。
そして実は今まであまり美味しいものに
出会ったことがなかったハラミ…
今回もちょっとお試し的な気持ちで頼んだのですが…
めっっっちゃ美味しかったー！！
イメージ変わりました！
良い店のハラミは美味しい…
とろける系お肉は全く頼んでいないのですが、
大満足でした！
今回はバラで頼みましたが、
盛り合わせとかも、盛り付けは綺麗だしお得そうでした。
やはり店の作り的にきゅうくつだったり、
店員さんがバタバタしてて若干注文の通りにくさとか
気になるところはあるのですが、
お肉が最高でした！
また行きたいです、俺の肉。