内幸町駅より徒歩数分のビル地下にあるお茶漬け屋さんです。
外観はレトロな黒や茶を基調としたつくりで、懐かしい感じがします。
内装も同じく、黒と茶を基調としており、和装喫茶の様です。
結構落ち着けますね。
日本の郷土料理をお茶漬けに落としこんでいるらしく、
あまり聞きなれないメニューも多いですね。
ふむふむ。
■料理
今回は『鯛と鯵のぶっかけおひつ飯』を注文。
付けあわせを『マリネ』か『串あげ』から選べる様で、
僕は『串揚げ』を選択。
ほどなくして運ばれてきました。
なかなか早いですね。
写真からではなかなか分かりませんが、
結構なボリュームです。
これは男性にはうれしい。
盛り付けも綺麗ですね。
お米は玄米をブレンドしてあります。
串揚げは鳥とかぼちゃですね。
食べ方としては、容器に入っているタレをかけ、まずはそのまま食べる。
途中から別途おわんによそい、出汁をかけて、お茶漬けにして食べる様です。
食べてみると、そのままでも十分美味しいながら、
出汁をかけるとまた味が変化して、楽しいですね。
串揚げも悪くないです。
■総評
夏にお茶漬けと聞くと敬遠してしまいそうですが、
このお店では夏用の冷汁もある様なので、
心配はなさそうです。
日本各地の伝統料理をお茶漬けに落とし込むというアイデアもいいですね。
僕はありだと思います。
近くに行くことがあれば、ひとつの選択肢としていいかもしれませんね。
お茶漬け膳 八十八楽 日比谷店
(和食(その他) / 内幸町駅
、虎ノ門駅
、霞ケ関駅
)
昼総合点★★★☆☆ 3.5



















