お寿司とワインのペアリング @大沢 お寿司食べたいね~ 移転してから まだ行ったことのなかった お寿司屋さんへGOGO @鮨割烹 大沢 カウンター10席のみ。 落ち着いた空間のお店です 今回は、 5,000円のコース(飲み物代別)でお願いしてみました うーにー いーくーらー の下には かーにーも入ってる茶碗蒸し 幸せすぎる~ 何がびっくりって お寿司屋さんでありながらも 種類豊富な ワインを提供しているお店だとゆーこと。 お寿司とワインの ペアリング 一風変わった組み合わせにも 見えますが、 お寿司とワインは 相性抜群ですねー あっという間に、 1本空けてしまいまスタ 絶妙なタイミングで出てくる シャリ少なめな 12貫のお寿司 つけ醤油無しで お塩などで食べるお寿司 絶品やわ~ ライブ感を楽しみながら カウンターで食べるお寿司は ホントサイコーでした また行きたいな さて、二次会は @曼荼羅屋さん この方々に 話す話題が無くなって 静かになる日は来るのでしょうか(笑) 次回の食事会も 楽しみにしてまーす