昨日は、
お仕事お休みでした(^-^)v
でっ、
昨年からお声をかけて頂いてた
「紅茶を楽しむ会」
に参加することに♪
@ユートリー
カップ他
テーブルにセッティングされてのお出迎え♪
茶器や茶葉の事もあまり詳しくなく、
紅茶はもっぱら手軽な
ティーバッグ派なワタクシ(^^;
なぁーんも分からないので、
どんなの始まるかな～
ワクワクです(*^^*)
@てぃーらんぷさんに
・紅茶の種類
・紅茶のスゴいところ
・紅茶の淹れ方
etc
を教えていただき
みんなでワイワイ♪
3種類の茶葉を使って
淹れてみました～(^○^)
わー、
茶葉ジャンピングしてる～
紅茶に合うのは、
クッキーやスコーン洋菓子でしょ！
なぁーんて思ってたけど、
紅茶の種類によって
和菓子でもピッタリなのねー☆
あー、美味し♪
あー、幸せ♪
紅茶を美味しく淹れるための
「ゴールデンルール」
①適量の茶葉を
②沸騰させた適量の水を使い
③温めた茶器類(ティーポット)で
④適切な時間抽出(ジャンピング)すること
そー言えば会社に、
頂いた茶葉あったっけ。
よっしゃ！
千恵子が美味しー紅茶を
淹れてあげましょ(*^^*)
こんな楽しい会に
お声かけてくれた由美子さん。
お初にお目にかかるのに
気さくにお声をかけてくれた先生&皆さま、
ありがとーございました(^○^)