紅茶豚。参考にしたYouTube
(材料)作りやすい分量 豚かたまり肉500g 紅茶ティーバック2個 (タレ) 醤油大さじ3 酢大さじ2 砂糖小さじ2
紅茶が沸騰したら豚肉を入れる。
アクをとりながら10分煮る。
熱が逃げないようにお皿をかぶせさらに鍋のふたをして、余熱で30分。
ジッパー袋に調味液、豚肉を入れ空気をぬく。
冷めたら冷蔵庫保存(1週間0k・冷凍もできるので食べる前に自然解凍で)
参考になる
美味しそうなレシピたくさん
紅茶豚。参考にしたYouTube
(材料)作りやすい分量 豚かたまり肉500g 紅茶ティーバック2個 (タレ) 醤油大さじ3 酢大さじ2 砂糖小さじ2
紅茶が沸騰したら豚肉を入れる。
アクをとりながら10分煮る。
熱が逃げないようにお皿をかぶせさらに鍋のふたをして、余熱で30分。
ジッパー袋に調味液、豚肉を入れ空気をぬく。
冷めたら冷蔵庫保存(1週間0k・冷凍もできるので食べる前に自然解凍で)
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