世界食糧計画（WFP）は19日までに、米国とイスラエルによるイラン攻撃で混乱が続く中東情勢を巡り、6月まで紛争が続いて原油価格も高止まりすれば、今年新たに最大4500万人が深刻な飢餓に直面する可能性があると明らかにした。
WFPによると、世界では既に約3億2千万人が食料不安を経験している。中東情勢の混乱で飢餓に陥る人々が上乗せされれば、食料不安に直面する人口は過去最多の水準に達する可能性があると警鐘を鳴らした。
エネルギーや肥料のコスト上昇により、中東以外の地域でも飢餓が深刻化していると指摘。食料や燃料の輸入依存度が高いアフリカやアジアの国々が影響を受けやすいと分析した。
11日、福島県いわき市の中学校で給食の主食として提供される予定だった「赤飯」が急遽廃棄されるという事案が発生した。一部報道によれば、卒業式前の給食で赤飯が提供されることが慣例となっており、今年は3月11日に提供予定だった。
しかし、この日は東日本大震災の発生から15年という節目の日でもあり、祝い事の席で食べられることが多い「赤飯」に対して懸念する声があったという。だが廃棄されたのが約2100食分ということもあり、SNSなどでは「もったいない」という声が多くあがっている。
日本の食糧も懸念されている。肥料は石油から作られているものもあるとされていて、肥料がなければ作物に大きな影響をあたえる。なんでも輸入だから、日本は間違っても戦争は出来ない。
4500万人で済むのかな・・・
ホルムズ海峡が閉鎖されたままなら、
それどころではないと思う。
この件で市に意見が寄せられたことに、少し複雑な気持ちになりました。
3月11日の出来事は大切に伝え続けることが必要だと思いますが、その中でも子どもたちの門出を温かくお祝いし、未来へ送り出してあげることも大切だったのではないでしょうか。
また、赤飯が廃棄されてしまったことについても、震災当時に食料に苦労された方々や生産に関わる方々のことを思うと、やはり心が痛みます。
調理された方の心も廃棄されています。小豆を浸したり、おそらくつけていた水ではなく食紅を経験を活かした微調整して添加し、柔くなりすぎないように蒸し、固くならないように冷まし、ごま塩や紅生姜も用意して、卒業で祝いの品だと盛り付け、梱包、配送先の確認など全てに気を使っていたハズなのに。別に赤飯じゃなくてもいいです。食品だと無駄にしたら同じことなので砂とか土とかでもいいので同じ量を2200個分測ってみてください。
測ってるだけでも心折れるのに無駄だったとなると泣きたくなりますよ
電話主は廃棄を求めていた訳ではなく「来年から気をつけてほしい」と電話を切ったそうで、過去に電話主をクレーマー扱いしたコメントは申し訳なかった。クレームは宝の山で事務改善に繋がる事もあるが、何でもいいなりになったり、それどころか忖度してクレーム内容以上の対応になってしまっては本末転倒。今回は単純に、一つの意見に過剰反応した教育委員会の判断が間違っていたということ。公務員のクレーム対応研修は必須だと思う。
不謹慎だといいたいことはわかるが、それを言ったらきりがない。
むしろ小中学校での卒業にケチをつけるほうが後々まで残ってしまうし、前例として３月１１日は何も祝い事はできないってことになってしまう。
遺族から「不謹慎極まりない」「不愉快だ」とか多数の意見があったならわかるけれど、当日になって廃棄されたほうが「そこまでする？」って逆に不愉快だと思うけど。
コメも小豆も大地の恵み。そして作ってくださった方々への感謝。
それが廃棄ですか。
今を生きる子供たちの門出を祝うことの何が悪いのか…
こういうちょっとしたクレームでもビクビクしなきゃならない世の中って…
「ポスターが女性差別だ」「性的な表現だ」とか、「え？」って思うようなクレームでもすぐ撤去だし。
この物価高の中、2100人分の米と小豆による料理が廃棄ですよ？
給食の食材は確か持ち帰りが禁止されていましたよね。残飯がもったいないと思ってパンを持ち帰った教諭が処分された事例がありました。
あれだけ人々が食糧不足を不安に感じた震災の日に、一体何キロ分の食糧がゴミになったのでしょうか。
しかも費用は保護者や公金から負担されているはずです。
赤飯が不謹慎といいますが、祝いの料理はほかにも沢山あります。めでたいのタイ、喜ぶの昆布、洋食ならケーキもあります。
赤飯がダメなら鯛飯は？ 昆布巻きは？ ロールケーキはセーフだけどイチゴショートはアウト？ 線引きに明確な根拠を示すのは困難です。
給食の食材やメニューに、これらが使われていないか、今後チェックすることになるのでしょうか？なんだかブラックネタの小説で描かれるディストピアみたいですね。