大塚には、ディープな美味しいお店が多いというイメージですよね
大塚駅前にある美味しい焼肉屋さんを教えていただきました
和牛一頭焼肉 房家さん
大塚駅北口の商店街の中にあり、駅からも徒歩1,2分とアクセス抜群
まだOpenしたばかりのようで、とてもキレイな店内です
すでに大人気のようで、オープン直後に入店しましたがあっという間に満席に！
暑い日には冷えたビール、冷えた烏龍茶のひと口めが最高に美味しいんですよね
至福のとき
また、焼肉なら炭火の入った七輪で焼くお肉は格別なんですよね〜！
こちらのお店は七輪派でした
岩塩にわさび、手作りのタレにもこだわりが感じられます
お好みで色々試してみたい
生キムチ
こちらの生キムチがめちゃくちゃ美味しかったので、ぜひ頼んで欲しい一皿
白菜の芯の部分を使い、シャキシャキ食感とみずみずしい甘さが、キムチの辛さとマッチ
魚介の旨味も濃くて絶品
タン盛り合わせ 一人前1,880円
ちょっと珍しい、タンの様々な場所を楽しめる盛り合わせになっている、タン好きにはたまらない一皿
タンサキ、タン下、上タン、特タン芯、タンすじ、タンしゃぶを二人前
タンしゃぶは、サッと焼いたら、たっぷりのネギを巻いていただきます
ジューシーなネギとサクっと食感のタンで、さっぱりといただけます
タン下
コリコリ食感とやわらかなジューシーさのバランスがよい
タンサキ
コリコリとした食感に、お肉の旨味が濃いめ
タンすじ
ぷりぷり食感が楽しめます
上タン
サクッとした食感に、あっさりした脂
旨いっ！と言葉が思わず出ちゃうほど
特タン芯
厚さがしっかりあり、サシのキレイに入った特上タンは見るからに美味しそう
サクッとぷりんとジューシー
さわやかな旨味がたまらない一枚です
房家一頭盛りから房家四種盛り 2〜3人前 5,480円
この日は、はねした、ランプ、カブリ、なかにく
上物二種と中部位二種がバランス良く、キレイなサシの入った豪華なお肉の盛り合わせでした！
かぶり
旨味の濃い赤身のお肉
やわらかく、さっぱりとしたカルビのよう
なかにく
さわやかな脂がジュワ〜っと溢れます
タレにつけても負けない旨味
厳選のお肉上物から二種
ランプ
ガツンとお肉の旨味がきます
赤身なのにかなりやわらかさに驚き
タレで食べると肉の甘さがより増しますね
はねした
繊細なサシがキレイにはいった特上のお肉
口の中でとろけるってこれを言うのね～
脂がジュワ〜っと溢れ出ます
塩やワサビで楽しんだり、タレで楽しんだり
二枚ずついただけたので、色々と楽しめました！
カルビスープ
見た目は辛そうですが、卵や玉ねぎ、人参などの野菜の甘さに牛の旨味がぎゅっとしていて、まろやかさにほんのり辛味の効いたスープです
ほろほろとやわらかな牛すじが甘くてたまらない！
自家製杏仁豆腐（白）
ふわとろの食感にちょっと感動
クリーミィでまろやかな甘さの絶品杏仁豆腐でした
いやぁ、どのメニューも絶品！
お肉はもちろん、サイドメニューやタレまでにもこだわりを感じました
またすぐにでも再訪したいお気に入りのお店に
スタッフの方も丁寧で居心地も良かったです
