昨夜は、所用のため大井町へ
帰りに、せっかくだからと美味しいものを食べてきました
すずらん通りにある牛タン ふかざわさんへ
飲食店の立ち並ぶ通りに、一階は串カツ田中さんその上(3階)にある牛タン ふかざわさんが美味しくてオススメです
3階へは階段ですが、美味しいものを食べられるならなんのその
対策をしっかりされていて、個室も多く安心です
この日は半個室にて
こういった気づかいは、安心できますよね↓
まずは、生ビールとカシスウーロンのノンアルコールで乾杯です
クラッカーにのせていただきます
コンビーフのような旨味がぎゅっと濃縮された美味しさ
甘さも感じます
チョレギサラダは、ボリュームたっぷりで驚きます
のり、ごま、糸唐辛子、ネギ、キュウリ、キャベツ、グリーンカールなど
新鮮なお野菜がボリュームたっぷりで大満足
UberEatsではじめたメニューが、店内でもいただけるということで、KOREAN CHICKENを頼んでみました
様々な味が楽しめるKOREAN CHICKEN
辛い味付けも気になりましたが、２番人気のコチュマヨチキンに
これが大正解！！
コチュはハラペーニョの意味で、コチュの辛さとマヨネーズのまろやかな酸味が絶妙
サクサクのチキンにたっぷりのコチュマヨソースが絶品でした
食べごたえのある大きなチキンが5個も！
柔らかなチキンに衣はサックサク
これは人気になりそうですね～
そして、どうしても食べたかったのがこちらの牛タン
かなり美味しいと聞いていたので楽しみです
牛タンのメニューも色々あり、悩みましたが
牛のタン元ステーキにしました
48時間熟成した牛タン
かなりの厚切りでテンションが上がります
ネギ塩ダレか南蛮味噌をつけていただきます
(軽く塩をかけるだけでも美味しいです！)
びっくりするほど柔らかく、サクッと噛みきれます
タンですが、ふわっとサクッとした食感に、ジューシーなお肉
あまりの美味しさに驚きました
これは、食べに行く価値あり
そして、牛タンメニューからもうひとつ
牛タンメンチカツを
(なんと、1個280円+taxというびっくりプライス)
外はカリカリ、中は熱々ジューシー
うんまっ
お肉ぎっしりですが、牛タンだからかさっぱりした後味です
どれも美味しくて大満足
スタッフの皆さんも丁寧でとても迅速で、居心地の良いお店でした
牛タン ふかざわ 大井町店
tel 050-5590-2220
住所 東京都品川区東大井5-4-17 河本ビル 3F
