舞浜のいもっこかふぇに向かう道。
ハゴロモジャスミンの香りが
空気を軽やかにしてくれています。
ん～～♡いい香り
ジャスミンの前で
思いっきり香りを吸い込んで
香りを身にまとって、ちょっといい気分。
さて、今日のいもっこかふぇの
ハタケゴハンはタケノコと昆布の
米粉天ぷらとタケノコの煮物、
タケノコの美味しい季節ですね。
今日はいろんな人たちに出会えた日。
最初に訪れてくれた方はご近所さんで、
初めていもっこに来てくれた方でした。
ハタケゴハンをご注文いただき
食べながら
「美味しすぎて泣きそう」
と言いながら
ご飯を食べてくださってました。
作る側として、泣くほどに美味しいって言っていただけるなんて、こんなに嬉しい言葉はないわ。
夜もこれを食べたい、とおっしゃて、ハタケゴハン一式、テイクアウトしてくれました。
そのあといらしたファミリーは
バンクーバーから来たそうで。
奥様は日本の方で旦那さんが
外国の方。そして超可愛いお子さん
お二人の4人家族様。
日本には旅行でいらしてて
明日はディズニーリゾートに行く
予定だとか。
甘酒とオリーブオイルのドレッシングを
めちゃくちゃ気に入ってくださって
サラダを別注文で追加してくれ
帰りがけに「ドレッシングを売ってください」
と仰られ、とりあえずあるだけお渡ししました。
作り方も教えちゃったけどバンクーバー
では甘酒が手に入らないかも、とのことでした。
そうね～、確かに海外では甘酒は手に入りにくいかも。自分でつくるしかないかな。
ほんと美味しかった、全部美味しかった！と
いっぱいお褒めいただいて嬉しい限りでした。
旅行での食事って結構重要ですよね。
旅行にいったら美味しいもの食べたい
じゃないですか。
食事が満足できたら
旅も満足度も高くなりますし、
その旅の思い出も色濃くなると思うのです。
そんな日本の旅のお食事の一つに
いもっこのご飯を入れてもらえた
ということが
なんだか特別プレゼントを
いただいたような気持ちでした。
あとは
「ここの焼き芋が美味しいってきいてきたの」
と焼き芋を食べに来てくださった方や
先週も来てくださったのに時間が遅くて
ハタケゴハンが終わってしまい食べられ
なかった方がリベンジで来てくださったり
こうしてまた来ようと思ってくださるのって
本当にありがたいことですね。
こういうのって飲食のお仕事ならではですね。
私、実は飲食の仕事の経験ホントないんです。
それなのに、こんなに喜んで食べていただけるなんて、私にとって新しい世界が広がっています。
こうしていろんな方たちの
大切なひとときにちょっとお邪魔出来て
ご飯を通しておしゃべりできたりすることは
私にとっても大切な時間になりつつあります。
泣くほど美味しい（あ、全ての方が泣くとは思いませんが笑）ごはんを是非食べに来てくださいね！
私は基本、水曜日に出没します。
４月は１９日（２６はお休み）
５月は３，１０，１７，２４，３１におります。
来れる方、ラインからかお申し込みフォーム
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