今日は、12/18の映画上映会の前にやる
カフェでお出しするごはんの試作を。
この前、山口県の俵山ビレッジに行ったときの
飛行機の座席にあった雑誌に載ってた汁物。
さつま芋とか大根とか椎茸とかいろいろ入ったお汁。
美味しそうだね～、これ映画の時に
出せたらいいね～って話していたんですね。
で、さつま芋も大根もあったので
今日作ってみました。
来年、植えようと思って残しておいたさつま芋、
使っちゃったよね～
ま、来年のことは来年考えよう。
さつま芋ゴロゴロ。
最後にさつま芋をすりおろしてとろみをつけます。
塩と醤油のシンプルな味付け。
芋が大好きだから、こういうの好きです。
１２月はもう寒いだろうから
温かい汁物って最高よね～～
ぜひ、食べに来てくださいね。
12月18日「杜人」上映会
映画の上映は
①17時～
②19時20分～
の2回です。
会場は14時からカフェをオープンしています。
映画には興味ない、またはもう他のところで見ちゃったわ、
という方は、14時～17時の間に来てください。
今日試作したさつま芋のお汁は、
カフェの時間に来てくださったら食べられます～
詳しくはこちらをご覧ください。
12/18上映会やります！杜人～環境再生医 矢野智徳の挑戦
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