コンニャク唐揚

サイヴォーグフード塾で習った

コンニャクの唐揚です。

昨夜作りました。

そのまんまコンニャクを揚げたのではなくちょっと下処理があります。

見た目は、砂肝の唐揚みたいですね～。

子どもたちは「イカ？」って言ってました。

イカっぽいような、モツっぽいような

そんな食感です。

ヘルシーな揚げ物

いいよね～。