ご訪問ありがとうございます!
名古屋市 緑区 大府 豊明 忙しく頑張る女性のための テーブル茶道教室 茶温の中村宗智(早智)です。
今日は風が少し強かったものの、いいお天気でしたね~
(梅雨入りが早すぎるとグチを言ってしまったことを反省・・・^^;)
ドライブ日和の今日は、息子を送った帰りに「花桔梗」さんへ行ってきました。
和菓子屋さんとは思えないような、モダンなお店なんですよ~^^
店内もいい感じです♡
フルーツ水羊羹と生菓子、花どらを購入。
イートインスペースもありますが、
私は自宅で抹茶を点てて、こちらをいただきました^^
「苔清水」
いつも思うことですが、
和菓子って、なんでこんなに美しいんでしょう!
「苔清水」の名の通り、
苔の間を伝わり流れる清らかな水が表現されています。
しばらく眺めてから、ゆっくりと味わいました^^
外側のくずは柔らかく、中のこしあんもとろりとして、
大変おいしくいただきました!
フルーツ水羊羹は、明日のお楽しみにしたいと思います♪