フランスで"生"落花生 | 整体師林田のフランス奮闘記

整体師林田のフランス奮闘記

フランス語ダメ、英語ダメのおとぼけ整体師林田が北フランスの田舎町Valenciennes(ヴァロンシエンヌ)に突然一人駐在。フランス人を癒しつつ、実は自分もほっこり癒されているというのんびり且つサバイバルなフランスの日々。

Bonjour
 
ビールのおつまみと言えば
枝豆
柿の種
から揚げ
餃子
サラミ
ピーナッツ
などなど
 
これらはヴァランシエンヌのアジア食品店でも手に入るので
普段料理をしない方でも簡単にビールのお供を用意できます
(枝豆、から揚げ、餃子は冷凍です)
 
普通のピーナッツはどこでも買えますが
このような殻付き落花生をパキパキと割りながら飲むビールも乙なものですね
IMG_20170215_225722954.jpg
 
『しかしフランスでは手に入らない』
そんな風に考えていた時期が私にもありました
 
なんと写真の落花生はヴァランシエンヌで購入したものです
生なので塩ゆでをする手間はかかりますが
これは買うしかないですね!
 
参考にした茹で方は
落花生 400グラム
水 2リットル
塩 大匙一杯
水に塩を入れて沸騰したら
落花生を入れて20分茹で
火を消して蓋をして10分待つ
です
 
落花生が売っていたお店は以前紹介した
オクラも売っているアフリカンショップ
こちら↓を参照してください
 
改めてブログを読むと変な日本語になっている箇所が多々ありますね滝汗
 
 
サンテ指圧整骨院(フランス)
■受付時間
月  ~  金  13:00~22:00
土日祝日  10:00~20:00

■休院日
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■料金
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Tel:06 72 53 32 93
Mail :france@sante-hakata.com
14Place du Commerce Valenciennes 59300

サンテ指圧整骨院HP
http://www.sante-shiatsu.com/

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