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↑の続き
韓国ソウル3日目の夜は東大門가장맛있는족발
가장맛있는족발（一番美味しい豚足）
この豚足ピリ辛くてとても美味しい
2人とも感動
韓国のチョクパルは日本の豚足とは違います。チョクパルは豚の後ろの足や前の足を使って作る料理で、足首の上の部位を使います。（前の足の方が美味しいと言われて、後ろの足は使ってない店も多いです。）
それを醤油、漢方薬材などを一緒に入れて煮た料理です。
程よくあぶった感じもいいですねー
最高に美味しかった
また次回も行きたいと思います
ごちそうさまでした。
