かっちんの食いしん坊マンセー 377 (キムチチゲ作ってみました。隠し味は?) | かっちんブログ 「朝鮮学校情報・在日同胞情報・在日サッカー速報情報など発信」

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かっちんの食いしん坊マンセー 370 (3連休6食の豪華な食事はこちら) 

 

かっちんの食いしん坊マンセー 371 (根花が作ったお弁当⑨) 

 

かっちんの食いしん坊マンセー 372 (らーめん食べ歩き21 最近のイチオシは?) 

 

かっちんの食いしん坊マンセー 373 (至高のナポリタン作りました) 

 

かっちんの食いしん坊マンセー 374 (根花が作ったきゅうりとミョウガのナムル) 

 

かっちんの食いしん坊マンセー 375 (10種類入れた情熱焼きそばはこちら)

 

かっちんの食いしん坊マンセー 376 (長男智成 25歳誕生日 当日の料理)

 

 

↑の続き

 

 

 

 

今日のかっちんの食いしん坊マンセーは 

 

 

 

 

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キムチチゲ(海鮮)作ってみました。

 

 

 

根花から教わったキムチチゲ

 

 

 

3回目の挑戦

 

 

 

 

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豚肉をごま油、ニンニクすって

 

 

 

 

 

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コチュカル入れて炒め

 

 

 

 

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今日の材料はこちら

 

 

 

家にあるもので

 

 

 

ニラ、もやし、玉ねぎ、

 

 

 

ネギ、エノキ、にんじん

 

 

 

 

 

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決め手は2つ

 

 

 

 

ダシダとコチュジャン

 

 

 

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最後にコチュジャンもいれて

 

 

 

 

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完成

 

 

 

3回目にして理想の味に

 

 

 

少し近づいてきました。

 

 

 

 

 

 

(画像 引用元:漫画 美味しんぼより)

 

 

 

 

汗びっちょりになりました。

 

 

 

夏場はきついなー