前回記事トータリーミニーマウスアフタヌーンティーセットの続きで、上段プレートは、赤い果実のオペラと海老とドラゴンフルーツのカクテルです。（写真下）
まず、赤い果実のオペラは、苺クリームとバタークリームが層状になっていて、甘酸っぱく、まろやかで、すごく美味しかったです。もちろん、ミニーちゃん（ラングドシャ）のリボンがポイントですね。（写真左下）
それから、海老とドラゴンフルーツのカクテルは、ナンプラー（魚醤）の旨味とコクありです。（写真右下）
スウィーツとオードブル、上段に相応しい組み合わせですね。
我が家のミニーちゃんも、リボンつながりで大喜びです！
という訳で、三段スタンドは、ミニーちゃんモチーフを取り込んだパリエーション豊かなラインナップで、やっぱり、大満足でした！
次は、お楽しみのデザートプレート。ご期待ください。