昨日の午後の事
お久しぶりの菜園は
行ってみてびっくりポーン
トンネル直して、めくれたマルチを埋め戻しひと通りのパトロール👮♂️
私の区画はほぼ雪は融けてたけど、ぬかるんで長靴グチャグチャ
すってんころりんなりそうなので、小一時間で退散〜〜\(//∇//)\
ちょうど菜園出たところで、霰が降ってきた〜〜
僅かな収穫埋めておいた大根と聖護院大根一本ずつ掘り上げて、まだまだ小さいカリフラワー
まとわりついてた葉っぱだってこの時期貴重な葉野菜🌿
定番の唐揚げ🐔
茹でて冷凍していた里芋チン❣️
1センチくらいにカットして、あとはほぼジャガイモのポテサラと同じ
ごちそう様でした🙏
あ、そうそう
昨年の福袋に入っていたけど、上手く使いこなせないの
ふわふわの千切りキャベツができるらしいけど、半分に切って切り口にコレを当てて切るんだって
でもそれじゃ残ったキャベツの切り口から変色しちゃう。
それ故、しまったままだったんだけど、小さくなったキャベツがあったので、初めて使ってみたけど、上手く削れないどころか、あっちこっちに、とっちらかって、勿体無いわ、掃除が大変だわでもう嫌
包丁で切った方がずっと早い
昨日、今日といくらか湿度が高くなったかな
効果のほどは、、、
一度使ってみたけどまだ不明