シイタケ菌糸体培養培地抽出物LEMとは？
シイタケ菌糸体培養培地抽出物(LEM)
このLEMには研究の結果、様々な効果があることが明らかになっているとされています。
近年では「抗うつ」「癌細胞増殖抑制」「白血病細胞増殖抑制」といった内容の特許も取得しています。
＜参考＞野田食菌機能性食品事業
さらに研究報告を見ると、神経保護作用・脳保護効果・抗アレルギー作用と多岐にわたるLEMの効果が報告されているほか、様々な報告がありますが一旦この辺までで。
また機会がありましたらその辺りのこともまとめてみようと思います。
↓こちらで論文概要や、簡単にまとめたものが読めますので気になる方はぜひ読んでみてください📚
＜参考資料＞シイタケ菌糸体培養培地抽出物LEM【論文発表一覧】（NSK CO.,LTD.）
・小早川幸子ら (2018) 椎茸菌糸体培養培地抽出物(LEM)由来水溶性リグニン画分(JLS-18)の抗アレルギー効果. New food industry 60. 42–48
・Kuroki T. et al. (2018) Inhibition of Influenza Virus Infection by Lentinus edodes Mycelia Extract Through Its Direct Action and Immunopotentiating Activity. Frontiers in microbiology 9.
（訳：シイタケ菌糸体抽出物による直接作用と免疫増強作用によるインフルエンザウイルス感染の阻害）
他にも2016年に日本補完代替医療学会で「子宮体癌患者におけるシイタケ菌糸体による術後再発予防効果の研究」が発表されるなど、学術的な研究が盛んな分野でもあります。
今後もLEMの効果が様々な面から明らかになると期待しています✨
一人でも多く、よりよい生活が送れますように…！
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