メガネの遊び場のブログ -35ページ目

メガネの遊び場のブログ -35ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

18Mar
- 職人物語
  バレンタインデー前にいつものケーキ屋に行ったココのオーナーさんは個性が強くてお店も外から見るとケーキ屋か？と言った感じそこにオーナーさんの個性が関係してるのかは分からないが武骨で昭和な雰囲気さすがに店内は女性スタッフの飾りつけでカントリー調になっていて辛うじてケーキ屋としてのバランスを保っている置いてある商品も少し変わっていて定番のケーキ類のほかにクロワッサンやブリオッシュなんかもだが、一番のオススメはシュークリームで1人で２０個、３０個と買っていくお客さんも珍しくないほどの人気商品しかし、シュークリームは手間の割りに単価が安いので個数が出ても利益が出ない１個１２６円ではねえ…そんな光景に「ウチはシュークリーム屋ですから…」と自嘲気味に話すオーナーの姿が面白い（笑）定番のケーキ類も普通に美味しいのだが見た目がやはり武骨で質実剛健！と言った男の雰囲気が漂うそれもそのはずオーナーさんは元々パティシエではなくパン職人からケーキ屋を開いた人なのだオーナーさんの経歴は少し変わっていて有名国立大学を卒業後映画や演劇にのめり込み塾の講師をしながら（週に12時間だけ）趣味中心の極貧生活をしていたが徐々に物作りに魅力を感じ始め一念発起して職人を目指す事にした目指す職人は家具職人かパン職人どちらも体験弟子入りした結果パン職人の方が合っている感じがして市内の小さな老舗パン屋で働き始めたのが２７歳の春頃だった正直、職人の世界で２７歳未経験は敬遠される扱いずらいし、仕事の覚えも悪いさらに言うと舐めてんのか？（｀Δ´）と捉える人もいる(◎-◎;)それでも店主の好意と本人の熱意が通じ入店が許されただからといって待遇が良かった訳ではなく時給に換算すると２００円になるかどうか…でもそれは関係なかった職人としてモノを作る楽しさがあればお金はさして必要ない学生の時からのスタイルだただ…技術は欲しがった老舗のパン屋は昔ながらの菓子パン中心のお店でメロンパンやコロネなんかを作っていた１年もやれば大抵の人は一から商品を作れるようになる２年目からは病気がちな店主に代わり店を切り盛りしていたが段々と疑問が湧いてくるこれが求めた技術なんだろうか？このままだと…(´-ω-`)？何事も本物を体験しないと満足しない性質なのだろう３年後には知り合いのツテを頼っていきなりスイスへと海外修行に出るしかし…紹介されたパン屋ではアジアで３年修行したくらいで！と、パン職人として認められず工房の掃除しかさせて貰えなかったヨーロッパは階級社会の名残かパン職人はパンを作るのが仕事掃除は掃除人の仕事と明確に分けられていて社会的地位の低い掃除人は正規の職業に就けないアジアやアフリカからの移民の仕事だった掃除しか出来ないアジア人が美味しいパンなんか作れるはずがないよ！と言ったパン職人達の偏見もそんな現状から考えると至極、当然の事だろうそんな扱いに憤慨し帰国も考えた思い悩んだ末になんだ？何考えてんだ！スイスに来てまだ何もやってのにこのまま帰ってどうする？また日本のパン屋で同じ作業を繰り返すのか？だったら半年半年間を頑張ってみようそれで認めてくれなかったらそれだけの才能って事だ！そう開き直った！それからは景色が違って見えたそうだまずは与えられた仕事「掃除！」これを完璧にこなす目標を立てたただの仕事として掃除に取り組むのではなく職人の視点で考えた完璧な掃除をしよう！工房を隅から隅まで見て回り他の掃除人達がやらないような所を見つけてトコトン磨き上げるそうすると段々と見えてくる職人達の性格や傾向が見えてき始めるそれからは職人達の仕事振りをつぶさに観察しパン職人だった経験を生かして職人達の先回りをする粉の位置はココだな明日はこの種類のパンから焼くからこの道具はここか…初めは気づかなかった職人達も段々と仕事のしやすい工房に変わっていくのを実感しだしたあのアジア人が掃除すると仕事が捗る！1人の職人そう口にするとお前もそう思うのか？そうだろ！そうだな！と皆が口を揃えてアジア人の事を評価するようになっていたそれからは掃除をしてない時でも職人に話しかけられるようになり「お前どっから来たんだ」「日本だよ」「何しに来たんだ」「パンを焼くためさ！」「掃除じゃなくてパンを焼きたいのか？」「そのために日本から来たんだ！」「じゃあこの工程やってみろよ」と、初めて生地を触ることが出来たスイスに来て４ヵ月後の事だった職人の仕事振りは観察済みなので無難にその工程をこなすと職人達は日本人の器用さに驚いた「欧米人は不器用なんですよ（笑）」とオーナーが話す「俺達が面倒でやりたくない仕事を日本人はスイスイこなしていくぞ！」職人達の目は日本人の器用さに釘付けになった次の日から掃除中だろうが休憩中だろうが職人達から絶えず声の掛かる存在になっていたそれから半年が過ぎた頃には職人達からの信頼は絶大で「お前と一緒の日はいつもの半分の時間で仕事が片付くよ！」と賞賛され工房の2階の部屋と食事付きで給料０円のという条件はいつの間にか３００スイスドル（３万円くらい）に変わっていた職人達に認められ居場所を見つけた日本人だったが常に新しいもの求める性質は変わっていなかったようだ初めて３日間の休暇をもらった時フランスに行って見たパリの街を散策していると気になる店を見つけた日本にいる時はケーキなんて女、子どもの食べるもんだと！気にも留めなかったが気になる店の商品は大人の男が食べるケーキ…w(☆O☆ )wそう感じたらしい（笑）それからはスイスに戻ってもケーキが頭から離れずスイスのパティスリーを巡るがパリでの感動は味わえなかった行くか！と決めるのにそう時間は掛からなかったつづくかも？
- ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!!
  CanCamから掲載依頼が来た！v(^o^)テンション上がりますな～(^ω^)
17Mar
- 合格発表の時期かぁ…
  人生の転機思い返せばあれが転機だったね！と、恥ずかしい思い出ばかりで(笑)そのなかで大学受験の頃の話になりますが、県外の大学を受験した折合否を知るために合格電報なるものをお願いしました２０年程昔のあの頃はネットどころか携帯電話も無い時代で(笑)合格発表当日自信の程は五分五分朝から落ち着かない様子で家の中をウロウロしてたんでしょうね見かねた父親が気分転換にと夕食に連れて行ってくれました19時くらいに家に戻ると来てました！電報玄関の扉に挟まってるのが見え、思わず走って行き手に取りましたおや？２つ…ある…？扉には２通の電報が挟んであって、発信者は同じ急いで中を確認すると…１通は合格通知もう１通は不合格通知２通の電報を囲み家族会議が開かれた電報から分かる事は宛名は間違っていない不合格電報の番号が先で、合格電報の番号が後それだけ…(´-ω-`)うーん(￣～￣；)と皆で考えたが分かるはずもなく…すると、あることを思い出した！その大学は第一希望の学部と第二希望の学部を書く欄があって第二希望は埋めなくてもいいが、欲張りな私はしっかり埋めていた(笑)「そうよ！思い出した！第一希望は不合格だったけど第二希望が合格だったんだよ！だから２つも電報が来たんだよ」私の解答に家族は納得し「良かったね～！おめでとう(＾ω＾)」「いや～ビビったよ～第二希望でも全然問題ないもんね(≧∇≦)」家族会議は一気に祝福モードに「アンタ、ばあちゃん達も心配しとったけん連絡してあげんね(^∇^)」「そうやね！(^O^)」と、受話器を取ろうとした時電話が鳴った「ばあちゃんが待ちきれんで電話してきたばいね！(笑)」あまりのタイミングの良さに、私も笑いながら受話器を上げた「夜分にどうもスミマセン○○さんのお宅でしょうか？」電話の声は初めて聞く男性の声「はいそうですけど」「○○さん（本名）はご在宅でしょうか？」「あ、はい私ですけど…(・・;)」「あの～私、ＮＴＴの者ですが…」「はい…何か？」「本日、電報を配達させて頂いたのですが…」「あぁ…２通ちゃんと届いてますよ(^∇^)」「その…大変申し上げ難いのですが…」「それが何か？」「コチラのミスで１通間違えてお届けしたようで…」「は？」「それが…大変申し上げ難いのですが…間違えて…合格電報をお届けしてしまいまして…」それから先のやり取りは覚えてませんねぇ～(￣▽￣;)次の日、ＮＴＴのお偉いさんからも御詫びの電話がありましたが、何を言われても心ココにあらずボケ～っと１週間くらい過ごしましたねぇ(＾ω＾)今でも母親は２通の電報を大切に保管していてことある事に「あの時の落ち込み方は尋常じゃなかったもんね～(^∇^)」と私に話かけてきます今となってはいい思い出ですが、当事者としてはキツかった
16Mar
- どうした！( ; ゜Д゜)博多阪急！
  諸星大二郎原画展だと！( ; ﾟДﾟ)さらに来週からは吾妻ひでお原画展！?(ﾟ_｡)?(｡_ﾟ)?この忙しい時期に誰がそんな企画をしたんだ！責任者出てこい！＼(^o^)／
- 死ぬまでガラケーΨ(￣∇￣)Ψ
  スマホが嫌いな訳じゃないガラケーが好きな訳でもない自分のライフスタイルに合う方を選んでいるだけと言う事は…ライフスタイルがガラパゴス化してるって事だ(・・;)
15Mar
- 貧乏を考える
  今思うと貧乏ではなかったと思いますが子どもの頃ウチは貧乏な家なんだ…と思ってました６人家族４人兄弟の３番目物事ついた頃の住屋は台所と寝間の６畳２間風呂無し(後に父がコンクリートで自作)トイレ無しそこで小学３年まで過ごしました風呂は近くの銭湯に週に２回トイレは歩いて１分位の所にある掘っ立て小屋寝る時と来客時以外は台所で夜９時を回ると母親の号令でベッドへベッドと言っても押し入れを２段ベッドに改造して上に２人下に２人そんな環境でした貧乏を意識したのは幼稚園の友達の家に遊びに行った時いつもは居ない友達の母親が帰って来てゴハン食べた？と聞かれたその日は土曜日で半ドン弁当がない日だったので食べてないですと答えるとそう…と残してパタパタと台所へまた友達と遊んでいると今度は友達の姉(小２くらい)が部屋に入って来て私に話してきましたアンタ良かったねアンタんち貧乏やけんお母さんが出前取ってくれるってよ！その時にウチって貧乏なんだ！( ; ゜Д゜)って意識した記憶があります小２の女の子が無邪気に言ったなんて事ない言葉ですが今でも覚えているくらいだからショックを受けたんでしょうね出前も食べずにスグに帰りました貧乏って自分が決めるのではなく他人が決めるんですね貧乏を実感した瞬間でした(^皿^)
13Mar
- ヤクザが家にやって来た(m'□'m)
  私、こう言う者ですと男が名刺を差し出した『○○○会』若頭補佐皆川○○よくマスコミに登場する団体叔父は何でこんな男が自宅に居るのか理解出来なかった今からこの家はワタシラが占有しますんで…(゜ロ゜;と皆川を連れて来た男を見る男はニヤニヤと笑みを浮かべていた男は叔父に仕事を発注していた大手タクシー会社の専務バブルが弾けシノギが苦しくなったヤクザとグルになり叔父を食い潰しに来たのだった専務は叔父に架空の仕事を発注し資金繰りを苦しくさせ叔父に善意の融資を持ちかけたその際叔父は手形と実印を専務に預けてしまった以前から取引のある優良企業だった事と個人的にも親しい専務を信用しきっていたからだ手形と実印を預かった専務はヤクザに実印を押した白紙手形を流したヤクザはそれを口実に債権の取り立てに来たのだった車には数人の男が待機いていて残された選択肢は逃げるしかなかった当時、叔父は自殺も考えたようですが今では孫も生まれ幸せな生活を送ってます自営業をしている私に教訓として毎年３時間に渡って話してくれます(;^_^A
12Mar
- どっちのキャラが？
  先日ｳﾁの母親が知らない人から声を掛けられたもしかして！○○君(○○は私の名前)のお母さんじゃないですか？(＾ω＾)全く見覚えのない人だったらしく○○は息子ですけどどちら様でしょうかσ(･_･)？やっぱりそうだ！(@ﾟ▽ﾟ@)私､○○君を幼稚園の時担任してた白石です！○○君は元気にしてますか？ここで質問です！(◎-◎;)白石先生は幼稚園のﾊﾞﾗ組(３歳時)の担任ですが３０年以上昔の事です母親はｱﾝﾀが手間のかかる園児やったけん覚えられとうとよ！(^皿^)と言いますが…母親を見て私の名前が思い浮かぶと言う事は私より母親の印象が強かったつまり母親のｷｬﾗが濃かったので覚えていたのではないか？と思うのですなので､母親にそれは違うと言うのですが頑として認めようとしません…(-ω-;)皆さんはどう思われますか？ちなみにあまり言いたくはないですが…白石先生には一度ｳﾝﾁをお漏らしした時にお世話になってます(T▽T)お腹のﾕﾙい園児にはよくある光景なのでそれを３０年以上記憶しているとは思えないのですが母親はｿｺを突いてきます(-_-;)
11Mar
- ノートを買いに(＾ω＾)b
  メモ帳を７冊持っているスタッフに触発されTSUTAYAにノートを買いに行きました(＾ω＾)普通のノートはコンビニでも売ってるけどたまに図面描いたりするので５mmメッシュが入っている方眼ノートが欲しい文具屋には普通に置いてる商品だけど２０時には閉まってしまう(>_<)そんな時にはTSUTAYAが凄く便利(＾ω＾)b駐車場も広くてスタバもあって深夜２時迄開いている！０時を過ぎて人も疎らになった店内はスイスイ歩けて気持ちが良い！(^ω^)色んな本があるなぁ～===┌( ＾ω＾)┘ﾃｸﾃｸややっ！(＾ω＾ )テラフォーマーズの新刊出てるやん！あれ…( ＾ω＾)黒魔術大全集……おや？( ＾ω＾)女の心理が手にとるように分かる！本 ===┌( ＾ω＾)┘ﾃｸﾃｸ ===┌( ＾ω＾)┘ﾃｸﾃｸ └(＾ω＾;)┐======ﾃｸﾃｸﾃｸﾃｸﾃｸ(◎-◎;)ｼﾞｰ人が少ないと恥ずかし本でも立ち読みがﾗｸﾗｸ障害を乗り越え入店から３０分程で奥にある文具売場に到着！(＾ω＾;)ﾌｰTSUTAYAは誘惑が多いなぁ～(￣▽￣;)等と考えながら５０種類程置いてあるノートを吟味やはりと言うかそれほど専門的なノートは無くて落書き帳やジャポニカ学習帳が半分程であとの半分は大学ノートやレポート用その中で２種類の方眼ノートを発見！(＾ω＾ )１つはＡ４サイズでもう１つはＢ５サイズ持ち歩く事が前提なので迷わずＢ５サイズを手に取った用紙は４０枚で２６０円他のノートより高めだったがそれしかないのでノートを持ってレジに並んだ背が高めのお姉さんにノートを渡し財布から５００円硬貨を出してトレイに置いたﾋﾟｯ！(*'∀')……円になります！(ー_ー)何も言わずトレイをグイｯと前に押し出したすると…(*'∀')……円になります！もう一度(ー_ー)何も言わず５００円硬貨を乗せたトレイをグイ～ｯと前に押し出したすると…(;'∀')あの～お客様…1,260円になります(゜ロ゜)？ノート１冊が？ですか(;'∀')はい…バーコードではそうなっております…(゜ロ゜)？５冊セットの値段？ですか(;'∀')いえ…１冊のお値段になります…(゜ロ゜)ノート１冊ですよ！(;'∀')はい…コチラ完全防水仕様の商品ですので…(゜Д゜;)か、完全防水…ですか…(;'∀')はい…お買い上げになりますか？まさか…ジャポニカ学習帳に混じって完全防水仕様のノートが置いてあるとは…TSUTAYA恐るべし…(◎-◎;)
10Mar
- 味は記憶
  美味しい料理を作れる人は例外無く記憶力が良い仮に記憶力が悪いと昨日の料理と同じ味を今日再現することが出来ない(・・;)レシピがあるから…毎日やっているから…間違う訳がないと思っているならそれが間違いだ(笑)正解を覚えてないから味に毎日ブレがでるそのブレを最低限に抑えるためにレシピを作るだが、レシピに工業製品以外の材料が入ると味のブレは大きくなる例えばリンゴは１個毎に糖度が違うし味噌は同じ銘柄でもパックによって塩分が変わるそれらを混ぜ合わせ最終的に調整するが正解を覚えていない美味しいの基準がないのだ美味しいと言われるお店に行ったとしてその時は美味しいなぁと思ったとしても記憶力が悪いと再現出来ない美味しい料理を作るためにはまず味を記憶すること分析力やセンスはその次だしかし…これだけコンビニやチェーン店が日常に入り込んでくると味を記憶する事など全く意味のない事になるかもしれない(´-ω-`)
- ヤバいな…(￣▽￣;)
  １人のカバンから出てきたけど…何をメモするのにこんなに必要なんだ？
09Mar
- 春好鉄板バトルの参加店として選ばれました！
  ５月１２日に開催される春好鉄板バトルに参加店として選ばれました！何軒が応募してたかは分かりませんが…(;^_^A主催者側は沢山応募があってねぇ～(´∀｀)と言っておりました応募したメニューは博多フレンチトースト！どんな物かは当日のお楽しみと言う事で(^ω^)
08Mar
- 軽い言葉と重い言葉
  先週ウチの元スタッフが１月に独立したので顔を見に行ったみた扉を開けるといらっじゃいまぜ～(>o<")と辛い声でお出迎え今年で２８ウチを辞めてから２年ちょい間でもう１軒挟みメデタク独立の運びとなった開店から１ヶ月だが声の辛さが大変さを想像させるウチにいる時はアルバイト達の受けも良く人当たりが良くて明るく元気な優秀なスタッフだが、上の人間からは言葉の軽いヤツと言う評価すぐにそうですよね～(´∀｀)と迎合する言葉ばかりで本音は別の所にある仕事をさせてもこんな感じでイイッショ！と、掘り下げる事をしないそんな態度がミエミエのヤツだったそれが変わっていた精一杯の声をはりあげ店の雰囲気を盛り上げようと頑張っていた元から隠していたキャラクターだったかもしれないが一生懸命やってます！が伝わってくる環境は人を変える仕込みのロス食器の破損オーダーミス水の１滴まで全て自分に返ってくる雇われている時は漫然として気にならない事も気になってくる人を雇っている場合は尚更だそれが積もるとストレスとなり余裕がなくなるすると不思議店と料理が荒れてくるのだでは気にしなければいいのか？と言うとそうではなく気にならなければ緩い店になりその内、店をたたむ事になる店を続けるためには気にしながらストレスをコントロールする能力が必要になってくる言葉の軽い人はストレスから逃れる傾向にありまさに独立したスタッフはその典型だったしかし、もう逃げ場は無いその環境に身を置きストレスにさらされ段々と軽い言葉から重い言葉に変わるのだろう卒業生が重い言葉を知るそれが事業を続ける一番の楽しみなのだ(^皿^)
07Mar
- 日本最後のフロンティア(後編)
  車に戻り暫しの休息(^。^;)しっかりと身体を休めとかないとなんせシフトの関係上、福岡ー大阪日帰りだから(-_-;)ゆったり身体を伸ばす(＾ω＾)すると…グルグルグルルルルル～来た…(・・;)日頃からお腹がユルく制限時間はサインが出てから５分間私の気配を察したスタッフが慌てて駐車場から車を発車させた２３時を過ぎて車もまばらな大通りをコンビニを探しながら走る突然前のタクシーが大きくハンドルを切ったなんだ～？コチラも釣られて避ける( ; ゜Д゜)コノヤロ～(｀ロ´ )ﾉと車道の真ん中でタクシーに向かって叫んでいるオッサンがいる(・・;)落武者の様なザンバラ髪にボロボロのジャージ足元は裸足で何故だか焼きそばを食べている(・・;)箸を振り上げ凄く怒っている様子で通り過ぎたタクシーに焼きそばを投げつけてた唖然(・・;)とする一同そうだった…ココはマスコミにもよく登場する西成区だった…このエリアはちょっと異質な街並みで高い建物が無くて歩道には自転車がびっしり隙間なく置かれているお店の数も少なくて一泊1,000円程度の簡易宿泊所が至るところにあるカルチャーショックから便意は少し和らいだが、それでも予断を許さない状況には変わりなく３分ほど走ってようやくコンビニを見つけた(^。^;)小走りで店内に駆け込みトイレを尋ねるとトイレはありません(^-^)との返し(・・;)そうか…この地区はそうなるわな商品をトイレで食べられたら証拠が無くなるからなコンビニの防止策だな～(´∀｀)なんて和んでいる状況ではなく(#;∀;)一番近いトイレは何処ですか！(>o<")裏に公園があるんでそちらが一番近いですよ～(^-^)あ、ありがとう…と礼を述べティッシュを買って小走りに車内へ(>o<")う、う…状況を察したスタッフは車を走らせ裏の公園にその時にはかなりのピークで内股で歩く事しか出来なかった何度か立ち止まり峠を過ごし和式便器を跨いだ時には身体中汗まみれだったﾌｩー(^。^;)今回も人間の尊厳を保つ事が出来て一安心！気持ちが落ち着くと周りもよく見えて来て壁中落書きだらけで仕切りの壁には大きな穴が空いている(・・;)ドアもカギが壊れているようだ…公園は大通りから１００ｍほどの所だがありがちな段ボールハウスは不思議と無かった大して気にも留めず車に戻る緊急事態も去りいい加減にしてくれ！だの生理的現象だから不可抗力だの軽口を叩きながらゆっくり車を走らせただが、１つ角を曲がった光景を見てまたもや唖然(・・;)としてしまったゴロゴロと転がっているのだ…それも１人や２人じゃない(・・;)少なくとも１０人以上の人達が歩道、車道構わず転がっている１人２人なら車を降りて…と考えるが１０人以上だと逆に身の危険を感じる慎重に慎重を重ねゆっくりと通過する転がっている人の状態は様々で酔っぱらい血を流している上半身裸パンツだけ下半身裸ズボンとパンツを半分だけ脱いでナニを握ったまま見てると恐怖を通り越して笑いが出てくる( ＾∀＾)なんとか危険地帯を抜け、突き当たりのＴ字路を左に曲がればスグに大通りホッとして、一旦停止のためにスピードを緩めたその時バラバラとＴ字路の右側から人が出てきた１０人はいる！覗き込んで乗ってる人数を確認すると車を囲み始めた焼きそばのシーンが頭を過る逃げろー！( ; ゜Д゜)急発進で向こうも驚いたようで囲みが崩れた隙間を縫うようにＴ字路を曲がり大通りに何人かはバットの様な棒を振りながら追って来てたが大通りに出ると諦めたようだあんな獲物を狙うようなギラギラした視線を向けられた事は後にも先にもないしかし、車に乗っていても襲撃の対象になるとは…一般人は絶対に近づくな！と言うことだろう…(´-ω-`)バクバクしたまま待ち合わせ場所に行くとフニャン(・ω・)とした２人が立っていた１人はニコニコ(^ω^)１人はドンヨリ(´-ω-`)ニコニコは好みの女の子で話も楽しかったらしいがドンヨリは(´；ω；｀)タッチ禁止キス禁止フェラ禁止つまり接点は１ヶ所のみ気になって発射出来ず(´∀｀)ドッキリやらホッコリやら忙しい最後のフロンティアでした(＾ω＾)
06Mar
- 日本最後のフロンティア(前編)
  他の方が日記に書いていたのを見て思い出したので去年の８月に車で大阪へ行った時の話大阪市内の気になるお店を何軒か回ったのちスタッフの強い要望もあり飛田新地へ足を向けた(・・;)飛田新地とは今では日本にほとんど残っていない遊郭で名目上は飲食店の集まりで、狭い地域に100軒近い置き屋が営業している置き屋の玄関では遊女が艶姿で客の目を惹き寄せ、扉の陰にいるオバサン(いわゆる遣り手ババアと言うやつ)が声を掛ける客は色んな置き屋を見て回り、その中で気に入った遊女を見つけるとオバサンと交渉して２階の寝間に上がるシステム料金は置き屋によってマチマチで15分15,000くらいが相場みたいだ色街は賑わっていて歩いている男の数は多いが、半分は遊女見学の冷やかしのといったところか(￣▽￣;)初見参の我々も先ずは！と色街をくまなく見学して回るo(^o^)oＯＬ花魁チアガールセーラー服バドガールチャイナガールナース婦人警官色んな職業の人がいるなぁ～(＾ω＾ )一周してさて！チミラは好みの女の子見つけたのかね？(^ω^ )はい！(^o^ゞ紅屋の女の子にしようと思います！(^o^ゞボクはセーラー服の女の子がいいです(^o^ゞそうかい！(＾ω＾)では、３０分後にここに集合だ！分かりました(^o^ゞスタッフは嬉々として足早にお目当てのお店に向かっていったしかし…アイツラは気が付いてたのだろうか…(＾ω＾;)女の子には強烈な照明が当たっていた事にさらに、お目当ての女の子を見つけたらスグに入らないと次はいつ出てくるか分からない事に１人ニヤニヤ(´∀｀)しながら妻帯者スタッフ２人と車に戻った後編へ続く…(・・;)
03Mar
- いい店といい女の見つけかた！(＾ω＾)
  タイトルに釣られたアナタ！最初に断っておきますが…サイトでのモテモテマニュアルではありません(＾ω＾)bさらに言うと運良く見つかってもモテるワケではありません(;＾ω＾)bさらにさらに言うと多分…モテには全く役立ちません(;＾ω＾)bその辺りを御了承のうえ先にお進み下さいではでは始まり～始まり～あくまで私見ですが…いい店といい女(男)の見つけ方は繋がってる気がします(＾ω＾)いい店の定義は人によってバラバラであの人にはいい店でもこの人にはイマイチなんてよくある話で味？サービス？雰囲気？コスパ？近さ？早さ？どれを重視するのでしょうか？重視する内容それによって、いい店かそうでないかが変わります簡単に書くと自分の好みは何?と言う事です例えば私のいい店の基準では味が一番重視するポイントで絶対に外せません！どんなにサービスとか雰囲気がいい店でも味が私の好みでなければ、いい店にランクインしません味が好みで、さらに雰囲気が良くて…と、味＋他の要素が加わってくる感じです女性に対しても一番気になるのは味の好みが似ているか？になるくらいですから、どれだけ重視しているかが分かるでしょう！（笑）今では味が基準になってますが若い時はお金がないし、味の基準も無かったですから安い！とか量が多い！がいい店の基準でした変化が出てきたのは自分の好みの店が出来てからです辺鄙な場所のその店は！(^O^)たまたま入ったのですが見た目チープで安い造り出てきた料理も特徴無しのただのトンカツですが…好みでした！有名店に比べて半分くらいの肉厚もやしばっかりのしょうが焼きとん汁の具の少なさ他の人からすると、どれもガッカリでしょうが(´-ω-`)私にはドンピシャ！のいい店それから現在までもう10年以上週一のペースで通ってますすると徐々に見えてくるんです自分の好みってこんなんだったんだ！って見えてくるんですよ！不思議ですが他のお店に行ってメニューを見ると好みかそうでないかが分かるお店に入らなくてもお店の外観を見ただけで分かるそうなると、自分好みの店のある立地、地域も大体把握出来てきて車で走ってても好みの店だけは目に留まるようになりましたたまに外す場合もありますけど…(￣_￣ i)そういう場合は大体オーナーさんがお店に入っていないお店ですねやはり、味は人が決めるものですからお店の人の感覚がメニューや外観、その他お店の営業に関する全ての事に影響していますその事が分かるようになるには基準となるようないい店を体験したか、してないかが重要ですさて…長々とお店について書きましたが…で？いい女（男）の見つけ方は？どこに書いてあるの？はい！(＾ω＾)bもう書いてますよ後は実践あるのみですね！ヾ(@°▽°@)ノただ…見つけ方は分かるようにはなりましたが…仲良くなる方法は…分かりません(ノω・、)どなたか教えてくれませんか？m(_ _ )m
28Feb
- 春好夜市の鉄板バトルに応募してみました(m'□'m)
  ５月に開催される春好夜市の鉄板バトルの予選に応募してみました！無事に予選を通過すれば５月に作品をお見せ出来ます！(＾ω＾)ちなみにデザートを出品してます福岡食べ歩きブログランキングへ
27Feb
- LOVEhair！(育毛日記)
  先日実家に戻ると母親がほら！お前！お父さん見て何か気がつかんね？o(^o^)oと､すこぶるの笑顔(･･;)父親は７２歳の痩せ型身長は年々小さくなり推定１６５若い時から現場一筋の職人気質黒々と日に焼けた肌と筋金入りの体が自慢だったが今となっては顔中ｼﾜだらけで青黒くとても健康そうには見えない小学生の頃からの愛煙家でかなりのﾍﾞﾋﾞｰｽﾓｰｶｰ血圧が高いと言われ､減らしたらしいが､それでも１日３箱は継続中そのせいか一日中咳込んでいて､私が見ている時もじっとしてはいなかったそんな父親を見ると､不謹慎だが正直永くはないな…(-.-)と思ってしまうだが､嬉しそうな母親の顔から判断すると父親に良い変化が起こっているのは間違いないこの父親のどこに変化が？(･･;)２度３度ぐるぐると回って見たが私には全く分からない(･･;)その内にもうよかろう！(m'□'m)と恥ずかしそうに床に腰を下ろした時に気がついた！( ; ﾟДﾟ)なんだ！なんだ！この違和感は( ; ﾟДﾟ)父親の白髪の根元が黒い！染めたのなら根元は白い筈なのに黒いのだ！ﾋﾞｯｸﾘして近づくと完全に禿げ上がっていた部分にもｳｯｽﾗとうぶ毛が生えているではないか！驚きのあまり父親の髪の毛を両手で掴んで母親を見た２ヶ月前から使いよ～とよ(〃⌒ｰ⌒〃)と､一本の育毛剤を見せてくれた７０過ぎの老人が今更育毛剤使ってどうする！ι(｀ﾛ´)ﾉと言いたかったが７０過ぎの老人の白髪が黒髪になるなんて本当にﾋﾞｯｸﾘこの状態ならそろそろ逝くかな？と言う認識を改めねば(･･;)久しぶりに体験した命の神秘は普段濁った生活を送っている私を清々しい気持ちにさせてくれた(m'□'m)実家での感動を携え福岡へ戻り､店舗を回っていると…(･･;)いた…(･･;)ｺｺにもいた…(･･;)命の神秘！いたｰ＼(^o^)／早速､昨日お取り寄せ注文してみました(m'□'m)さてさて…どんな事になりますやら(〃⌒ｰ⌒〃)
24Feb
- ガイドブックが絶対書かない！福岡グルメ（珈琲屋）
  ６回に渡って福岡の代表的なグルメを書きました他には新鮮な魚が食べたい！となるんでしょうが、魚についてはまとめている最中ですので、また後日7回目は珈琲にスポットを当ててみたいと思います東京なんかの大都市に比べて数は少ないですが福岡にも自家焙煎を売りにしている珈琲屋はいくつもあって「三和珈琲館」「珈琲美々」なんかが有名ですが今回は「ハニー珈琲（清川）」にスポットを当ててみたいと思いますこの珈琲屋は地元民にも馴染みが薄いんですが全国的に有名なお店で何が特徴かと言うと自らブラジルまで豆の買い付けに行ってるんです！日本に自家焙煎を売りにしているお店はたくさんありますが自らブラジルまでコーヒー豆を仕入に行く店主は日本に数人（？）だと思います通常、コーヒー豆は世界的な専門商社（バイヤー）が産地でランク付けされた生豆を買いつけ日本に輸出してます自家焙煎のお店はバイヤーが輸入した生豆を仕入れ、それを焙煎釜で焙煎して販売するんですがバイヤーから下ろされる豆の品質に不満を抱いた店主は最高品質の生豆を求めてブラジルに渡りますそれが今から１５年ほど前で最初は日本の一珈琲屋など相手にされなかったらしいです当たり前の話ですよね！言葉も喋れず実績も無く「最高の豆を買いに来た！」と言った所で「誰?」となりますよねしかし諦めなかったんですよね毎年、毎年ブラジルに渡り最高の豆を探す姿に現地の業者が負けたそうで「あいつら最高の豆しか出してこなくなったよ！」と無邪気に笑う姿が印象的でしたハニー珈琲にある珈琲豆が果たして世界最高のものかどうかは未熟な私には分かりませんが店主の顔を思い浮かべて飲む珈琲は最高に美味しいですね！ただ、最近は歳のせいか目の輝きが以前に比べて少し鈍くなったような気がします店主あってのハニー珈琲ですので機会があれば行ってみることをオススメしますオススメしますが！オススメはしますが！店主はあまりお店にいないようです…仮にお店にいたとしても！アクの強い人ですので話してくれるかどうか…その反動でしょうか？お店のスタッフはいい人だらけですよ！試飲しながら豆を選べるので気に入った豆が見つかるまでがぶ飲みしてください！（笑）
- ガイドブックが絶対書かない！福岡グルメ(もつ鍋屋)
  さて第６回目は博多に来たら？そう！もつ鍋ですね！(@ﾟ▽ﾟ@)県外のみならず地元民からもよく聞かれます博多で鍋！のイメージを聞くと５０代以上の人なら「水炊き」それ以下の人なら「もつ鍋」との答えが返ってきます何故そうなるのか？博多のもつ鍋文化は比較的新しくて専門店が出来始めたのはここ３０年くらいの事なんですそれ以前に外食経験のある５０代以上の人達はもつ鍋を食べる習慣が無いからじゃないか？と思ってます勝手な憶測ですが…(-_-;)前置きが長くなりましたが本題です！現在の博多もつ鍋界の分類は下の５系統①「やま中」に代表されるニンニクたっぷりコッテリ系②「楽天地」に代表される醤油ベースニラたっぷり系③「もつ幸（こう）」に代表される鶏がら酢醤油系④「万十屋」に代表されるすき焼き醤油ベース系⑤新興店に代表されるノンジャンル系※もつ鍋の注文に関してですが博多のもつ鍋は一人前の量が少なくて男性なら1.5人前から2人前くらいを目安に注文すると丁度いいかと思います①の「やま中」系が市内には一番多くて「おおいし」「おおやま」等が同じ系統スープは濃くてコクがあると評判だが、濃すぎて好き嫌いが分かれるやま中のもつ鍋は底の平らな浅めの鍋でもつに火を通した状態で提供されキャベツ、ニラ等は水分が出るので、もつを食べた後から入れるのが特徴ただ、もつを食べるときに美味しい！美味しい！（＾◇＾）とスープをグイグイ飲んでしまうと、〆のチャンポンの時にスープが足りなくなるので注意が必要！なんせスープの追加は別料金になるので…(-_-;)でも…焼チャンポンが好きなら止めはしません！もつ鍋がメイン商品なのでメニューはもつ鍋とおつまみのみ！なのでお子さんにはちと辛いお店です以前(今も？)は中学生以下お断り！のお店でしたので予約の時間が17時、19時、21時と決まっていて90分で退店を促されるので長居は禁物！それと、これ大事ですよ！次の日対策！必要な物ファブリーズブレスケアマスク②「楽天地」系はもつ鍋勃興期の古いタイプ「笑楽」「もつ幸（さち）」等が系統懐かしのステンレス鍋に豪快に山盛りのニラニラニラキャベツΨ(￣∇￣)Ψスープはニンニクの利いた醤油ベースのあっさり系火をかけて行くうちに山盛りの野菜もいい具合になってサクサク食べていけます味に飽きてきたらユズ胡椒を足したりすると最後まで美味しくい頂けます！〆はチャンポンが一番合いますよただ最近、この系統のお店は少なくなりましたもつ鍋がメイン商品なのでメニューはもつ鍋とおつまみのみ！次の日対策必要な物ファブリーズブレスケア③「もつ幸（こう）」系はハイブリッド！「もつ廣」等が系統もつ＋水炊きハイブリッド！ラーメンで言うとトンコツ＋魚介ですねスープは鶏がらの薄味で酢醤油をつけて水炊きの様に食べる野菜が煮えるように（？）と、ギョウザの皮で蓋（？）をするのが特徴もつ幸は事前予約が必須！ギュウギュウに詰め込むので席間隔はかなり狭いもつ鍋がメイン商品なのでメニューはもつ鍋とおつまみのみ！次の日対策必要な物ファブリーズ④「万十屋」に代表されるすき焼き醤油ベース系スミマセン！この系統のお店に行ったことが無くて…⑤もつ鍋＋αの新興店「越後屋」「きんぎょ」越後屋は老舗の方だが、類似店舗が見られないので⑤の分類に深めの鍋にたっぷりのスープが入って出てくる甘めの味噌スープとユズ胡椒入り揚げ豆腐が特徴でもつは女性にも食べ易いように小さくカットしてあるメニューも数は少ないがサラダや串焼きなんかが置いてるし老舗のもつ鍋屋と比較すると席がユッタリ目なので女性客が多い個人的には一番好みのお店(＾ω＾)だが…だが…次の日対策が大変厳しいお店だ！食べてる時はそんなに感じないのだがなぁ必要な物欠勤届o(T□T)oきんぎょはもつ鍋＋刺身＋空間が特徴のお店もつ鍋は味噌風味のあっさり系で揚げゴボウやスダチがいいアクセントになっているメニューは鮮魚の刺身や一品料理が豊富にあり居酒屋としての利用でも大丈夫そう店内は京都の町屋を思わせる中庭が配してあり、ユッタリと落ち着いた空間は女性客に受けがいいようだだが、ココも次の日対策が必須で必要な物ファブリーズブレスケアマスク最後に、上に挙げた店舗はホンの一部で、他にも色んなもつ鍋屋がドンドン出来てるしかし、系統としては①系の店舗が多くて＋αで空間やメニュー構成と言ったものが大半なので、基本を押さえておけば後は相似形だと信じてます！