きのこづくし天ぷら!
本日の夕飯でっす♪
きのこづくし天ぷら♪
舞茸・エリンギ・しめじ・えのきで作りました![]()
と、いうのも昨日長男の同級生のおかんが美味しいうどんをくれたので
本日はざるうどんと天ぷらにしたのでした^^
いつもキノコ系を天ぷらにするとビチャっとしちゃってイマイチだったんですよね~。
ってことで今回はちゃんと改善策を調べてから揚げてみました!!
それは衣にマヨネーズを大さじ1杯入れるってことなんです。
揚げてしまうとマヨの味は全然しないんだけど、
コレ本当にカラっと揚がりますよ~~!!!
なんかの裏技でやってたみたいなんだけどすごいよ!
うどんも茹でてこんな感じになりましたっ♪♪
仕事から帰ってきてからせっせと天ぷらを揚げてたんだけど、
あまりの美味しそうな天ぷらの姿に負けましたさ。。。。。。。。。。。
夕飯は控えようと思ってたんだけどつまみ食いが止まらなくなっちゃったよー^^;w
んでもサクっとしてて激うまっ!!!!!
えのきの天ぷら美味かったなぁ。。。。。。。
うどんは私は食べなかったんだけど、長女が「コシがあってこのうどんすごい美味しい~~~」って言ってました^^
天ぷらも喜んでもらえたし作った甲斐があったってもんでっす![]()
さて、明日も朝からお仕事でっす。
お仕事が終わってから夜は家族全員でボーリング大会に行きます!
私が加入している保険屋さんのお客様招待ボーリングがあるようで、
今日電話が来て是非参加してくれと。
次女は大喜び♪
ボーリング大スキなんです。
んで他2名も誘ったところ行くと言うのでみんなで行ってきまっす!
順位によっては賞品も出るらしいので、気合を入れて頑張ってこようと思いまぁ~~す(^ー^)ノ
三井アウトレットパーク 入間店
昨夜から遊びにきていた相棒と今日もデートでした。
昨夜はナカヨクしたりラウンド1で2時間程カラオケをして夜遊びをしたりしちゃった♪
久々の夜遊びはご老体には眠くてキツくもありましたがw楽しかったでっす^^
クレーンゲームで相棒がハーゲンダッツドルチェのスイートポテトパイのアイスをゲットしてくれて
一緒に食べたりしました![]()
美味しかったでっす![]()
今日は2人で入間にある三井アウトレットパークに行きました。
連休中とあって道も混んでたしアウトレットは更に激混みでした^^;;;
だけど2人で仲良くあちこちのショップを見て回ったり
ランチに福龍(フーロン)のラーメンを食べたりしてとても楽しく1日を過ごしましたっ![]()
福龍でラーメンを買ってきてくれてる相棒![]()
今日のファッションかっこいいー![]()
結局相棒はアウトレットでは何も買いませんでした^^;
私はBeach Soundで長男マックスの服を1点。
あとは私のナチュラル系のニットを激安で買ったりしました♪
アウトレットの後は隣のコストコでお買い物。
私の過食の血が騒ぎデカイケーキが買いたくてしょーもなくて。。。
だけどそこは相棒がしっかり私をガードw
食べ過ぎないというコトを誓い12個入りのドーナツを代わりに買って貰っちゃった♪♪
スイーツ大スキの私の願望をちょっとはかなえてくれた相棒はやさすぃ~~![]()
あとは夕飯の寿司とサラダを買って帰りました。
シュガーがコーティングされててドーナツの生地はモチモチっとしてて
すっごく美味しいですよ~~このコストコドーナツ♪♪
だけどコレ、ネットでちょっと調べてみたら1個350キロカロリーぐらいあるとの情報が。。。
ペロっと一個は夕飯前に食べちゃったんだけどw、その後は怖くて食べれませんでしたw
明日食べよっと![]()
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アウトレットもコストコもいっぱい歩いて疲れたけどもとても楽しかった。
相棒は荷物をずっと持ってくれてたりもしてとても優しい^^
幸せなデートでした^^
夜になり食事とお風呂を済ませたら相棒は帰ることに。
と、その前にちょっとナカヨクしに行っちゃった![]()
すっごく幸せを感じた。。。
やっぱ私は相棒がスキだ!!!
今日はちょっと色々と思ってるコトを相棒にぶつけてみたりもしたんだけど、
相棒はちゃんと聞いてくれてたし向き合ってくれてた。
私が相棒を好きなトコの大きな1つはこれだ。
なんでも話し合える、そしてちゃんと向き合える。
どんな恥ずかしいコトや言いにくいコトでも相棒になら話せる。
信頼してるのです。
相棒ももうちょーっとそのぐらい私に伝えてくれるといいんだけど^^;
苦手のようですw
でも頑張ってねwww
さーーーーってと私的には連休は終わり明日はお仕事です。
休み明けなので忙しくなりそうだけど相棒と充電した時間があったので頑張れそうですっ^^♪
寝坊しないようにしなくっちゃ^^;;;;;



