昨日、一昨日。
まるで、天と地が逆転するような感覚。
金曜のランチ。
チーーーーーン。
めっちゃ暇。。。。。
ディナー。。。ランチの倍以上のオキャクサマ。
一安心。なんとか来客数。。三桁クリア。
昨日、、三連休初日。
ランチ、ドッカーーーーーン。
ディナー・・・・・。
「テンチョ、11組様ウエイトです!!!」
との報告。
まぢか?
まだ、18時半だぞ。
と心の中で絶叫!!!!!!!
まっちゃんが、目をキラキラさせて
「10組待ってますって言ったのに、待ちます!!!
って即答です!!!!!!!!!」
と言ってきた。
まぢか?まぢか?
と二回叫ぶ。
昨日は、無敵だった。
なんか、マリオがスターを取って、Bダッシュして
敵を蹴散らす位の気持ちだった。
あんな雪模様
あんな寒空
なのにうちのカレーを求めてくれる。
最高に幸せだ。
一時間以上も待って、食べるカレー。
一口食べたオキャクサマが
「うわぁあああ、美味しい~~~」
っていってくれる瞬間。
疲れも何もかもが吹っ飛ぶ。
幸せだ。
なんて自分は幸せなんだろうと
神様に何度も感謝してしまう。
支店とか移転とか、悩みは尽きない。
でも、今の場所にずっと居座る勇気も必要なのかも。
オキャクサマの取って置き。
そんなお店になれますように。
さて、これから買い物して
出勤してきます。
やっと、12月のシフトできました。
オソクナッテゴメンネ。スタッフ。
毎日、笑顔いっぱい。
皆のシアワセノ為に。
今日も寒いけど
うちのカレーが
誰かの取って置きになれますように。
神様オネガイシマス