つづき

●煮る

水6カップを沸騰させて大豆ペーストを沸騰する直前まで熱する

●ぎゃぁぁぁあああ

吹きこぼれたー
そんな様子を冷静に写真とる自分がいるw

●こす

布でこす

●豆乳が出てくる

これ豆乳
かなり熱い
火傷に注意

つづく
つづき

●大豆戻った

夕御飯に間に合わすために7時間で終わり

●ミキサー


●ミキサー終了

結構なめらかになった

つづく


あー暑い…

前から作ってみたかった豆腐を作ってみる

●材料(2丁分)

大豆…300㌘
にがり
水…軟水がいーらしー

温度が重要らしーので…

温度計買ってみた

予想以上の出費w

もー豆腐20丁ゎ買えるかなw

●大豆戻す

大豆洗って、6カップの水で戻す

夏で8時間…



なげ…



つづく




最近、よく料理する

で、自家製キムチを使って料理

自家製っていっても、キムチのもとに浸けただけだけどw



キムチゎ…

ニンジン
キャベツ
もやし
ミニトマト

今日も暑かったー

営業マンの同僚が日焼けしていくなか…

自分だけ白い…

サボってるのがバレる…

てことでこの猛暑のなか、マラソンしてみた

10キロ…

の予定が5キロで終了w

死ぬw

で料理

アボカドを使った料理を昨日見せつけられたから、対抗して、差を見せつけるために、アボカドで…





アボカドと海老のゴールデンコンビで

はい、出来上がり




↓これに勝てたか…↓



暗いよねww

かったw

見た目ゎ…